France
Données
Ingrédient

Épice · page 442

Épice figure dans la liste d’ingrédients de 53 800 produits vendus en France.

53 800produits avec une fiche complète
18 %notés A ou B au Nutri-Score
1,9 gsucres pour 100 g (médiane)
1,2 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Graine de moutarde7 684Curcuma7 306Paprika6 015Gingembre5 330Épices et plantes aromatique4 802Muscade4 502Extrait d'épice4 487Cannelle4 460Girofle2 327Piment de cayenne1 582Curry1 564Cardamome1 020Fenugrec940Mélange d'épices793Carvi584Macis525Anis étoilé362Piment de la Jamaïque352Galanga252Épices et extrait d'épices130Cumin noir90Épices moulues90Pâte de curry89Épices naturelles65Préparation d'épices60Ase fétide24Trèfle mélilot10

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 10 %C 30 %D 27 %E 25 %

45 623 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 53 800 produits
Énergie207 kcal
Sucres1,9 g
Acides gras saturés2,2 g
Sel1,2 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

53 800 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 442 sur 1 121.

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Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).