Jambon Speck, Frais devant
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Jambon Speck

France
NOVA4
325 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760187533032
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E250
AllergènesLait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
LabelsFumé au bois de hêtre
3760187533032

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie325 kcal16 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés8,9 g44 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines29,0 g58 %
Sel5,0 g83 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc UE), sel, épices, aromatiques. Rntioxygène : ascorbate de sodium. Produit fumé au bois de hêtre. Conservateur : nitrite de sodium. Traces possibles : fruits à coques, lactose

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueFumé au bois de hêtre
  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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