Ingrédient

Culture bactérienne · page 87

Culture bactérienne figure dans la liste d’ingrédients de 16 644 produits vendus en France.

16 644produits avec une fiche complète

18 %notés A ou B au Nutri-Score

3,0 gsucres pour 100 g (médiane)

0,50 gsel pour 100 g (médiane)

Ingrédients plus précis

Ferment lactique16 216 Culture de kombucha186

Nutri-Score

Répartition des produits notés

ABCDE

A 9 %B 9 %C 35 %D 35 %E 12 %

15 270 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 16 644 produits

Énergie	183 kcal
Sucres	3,0 g
Acides gras saturés	4,8 g
Sel	0,50 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

16 644 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 87 sur 347.

Flam'FinePierre Schmidt · 180 g5 scansD

Beurre extra-finMontaigu · 250 g5 scansE

Pont - l'Evêque AOPReflets de France · 220 g5 scansD

Préparation pour Aligot d'AveyronReflets de France · 185 g5 scansE

Tomme de Savoie IGPReflets de France · 300 g5 scansD

Beurre gastronomique douxCarrefour · 2x250 g5 scansE

Vita'up nature sucréCarrefour · 100 g5 scansD

Yaourt Aromatisé avec édulcorantsCarrefour · 1,5 kg 2 x (6 x 125 g)5 scansA

BRASSE PÊCHE (ou) ABRICOT (ou) FRAMBOISE (ou) FRAISECarrefour · 1 kg5 scansC

Crème fraîche entière épaisse (30% M.G)Monoprix · 20 cL5 scansD

Crème fraîche entière épaisse 30% de mat. gr.Monoprix · 50 cl5 scansD

ROQUEFORT AOP PORTIONS 4X25G Massif TRADPâturages · 100 g5 scansE

Reblochon aop lc 450gItineraire de nos regions · 450 g5 scansD

Rocamadour aop 3x35gItineraire de nos regions · 105 g5 scansD

SELLES SUR CHER AOP 150G Massif TRADIntermarché · 150 g5 scansD

Tomme noire des pyrénées, affinage 21 joursOnetik · 200 g5 scansD

Bouchées fromagères ail & fines herbesPâturages · 120 g5 scansD

YAOURT AU LAIT ENTIER POT VERRE 4X125G - natureNetto · 500 g5 scansB

Fromage blanc 8% de matière grasseNetto · 1 kg5 scansC

Fromage frais nature 3,2% 4x100gNetto · 400 g5 scansA

Les P'tits FondusNetto · 400 g5 scansD

Preparation puree aligot des mont de l'aubracItineraire de nos regions · 185 g5 scans

Yaourt de Savoie sur lit de ChâtaignePaturages · 500 g (4x125g)5 scansC

Gruyere lc igp france portion 250gItineraire de nos regions · 250 g5 scansD

Brique affinéeLes Mousquetaires · 180 g5 scansD

Lait fermente bq 1lNetto · 1000 ml5 scansB

Yaourt brassé au lait de brebis sur lit de framboisePaturages · 250 g5 scansC

Fromage pour tartiflette FondantPaturages (Intermarché) · 250g5 scansD

Rape special pizza 150gPâturages · 150 g5 scansD

YAOURT A LA GRECQUE SUR LIT DE FRUITS 4X150G - fraisePaturages · 600 g5 scansC

YAOURT DE SAVOIE SUR LIT DE FRUITS JAUNES 4X125G - poire, pêchePaturages · 500 g5 scansB

Salade falafels quinoa tomate chou poivronsMonique ranou · 310 g5 scansA

Celeri remouladeNetto · 300 g5 scansC

YAOURT BRASSE LAIT DE BREBIS x 4Paturages · 500 g5 scansC

YAOURT AUX FRUITS 0% 12X125G - Fraise / mûre / pêche / ananas / cerise / citronPâturages · 1500 g5 scansB

Emmental rapéNetto · 200 g5 scansC

Fourme d'ambert aop 200g feTerroirs · 200 g5 scansD

Yaourt a la grecque pot 1kgNetto · 1000 g5 scansC

Bâtonnets de fromage à effilocher So filo ficelloPaturages · 160 g5 scansD

Beurre de baratte fabrication @ l'ancienne demi sel · 500 g g5 scansE

Beurre demi-sel de baratte 500g CCBiocoop · 500 g5 scansE

Beurre de baratte biologique douxGrandeur Nature · 125 g5 scansE

Beurre de baratte doux BIOLe Gall · 125 g5 scansE

Crème fraîche épaisse 30% de matière grasseGrandeur Nature · 20 cl5 scansD

Crème fraîche fluideGrandeur Nature · 25 cL5 scansD

Camembert affiné au calvadosIsigny Ste Mère · 250 g5 scansD

Fromage frais de campagneIsigny Ste Mère · 500 g5 scansC

Yaourt brassé nature OnctueuxAuchan · 2 kg5 scansB

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).