Catégorie
Rognon de boeuf
32 produits de la catégorie « Rognon de boeuf » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,75 g de sucres et 0,97 g de sel.
32produits avec une fiche complète
41 %notés A ou B au Nutri-Score
0,75 gsucres pour 100 g (médiane)
0,97 gsel pour 100 g (médiane)
22,9kg CO₂ éq. par kg
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 22,9 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 6 %B 34 %C 50 %D 3 %E 6 %
32 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 32 produits
| Énergie | 100 kcal |
| Sucres | 0,75 g |
| Acides gras saturés | 1,4 g |
| Sel | 0,97 g |
Marques
Les plus représentées
Produits
32 produits, des plus consultés aux moins consultés.
R
Rognons de bœuf en cubesB
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).