Catégorie
Foie de veau
76 produits de la catégorie « Foie de veau » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,00 g de sucres et 0,19 g de sel.
76produits avec une fiche complète
97 %notés A ou B au Nutri-Score
0,00 gsucres pour 100 g (médiane)
0,19 gsel pour 100 g (médiane)
22,6kg CO₂ éq. par kg
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 22,6 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 91 %B 7 %C 0 %D 1 %E 1 %
75 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 76 produits
| Énergie | 135 kcal |
| Sucres | 0,00 g |
| Acides gras saturés | 1,6 g |
| Sel | 0,19 g |
Produits
76 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 2.
F
Foie de veauA
F
Foie de veauAF
Foie de veauA
F
Foie De VeauLes Petits Plats Du BistrotA
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).