Catégorie

Farines de seigle · page 2

66 produits de la catégorie « Farines de seigle » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 1,6 g de sucres et 0,01 g de sel.

66produits avec une fiche complète
92 %notés A ou B au Nutri-Score
1,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,01 gsel pour 100 g (médiane)
0,72kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 0,72 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse). Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Sous-catégories

1 sous-catégorie, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 87 %B 5 %C 7 %D 2 %E 0 %

61 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 66 produits
Énergie333 kcal
Sucres1,6 g
Acides gras saturés0,22 g
Sel0,01 g