Farines de froment
543 produits de la catégorie « Farines de froment » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 1,8 g de sucres et 0,00 g de sel.
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 0,79 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse). Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Sous-catégories
5 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.
Nutri-Score
535 produits notés
Valeurs médianes
| Énergie | 343 kcal |
| Sucres | 1,8 g |
| Acides gras saturés | 0,20 g |
| Sel | 0,00 g |
Marques
Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie
- 2 septembre 2026publiéFranceRappelConsoCorps étranger
Farine le farinier label rouge t65 1kg
Libellé officiel (français) :
absence de contrôle d'un moyen de maîtrise (filtre)
Lots et dates indiqués dans l’avis : 052606250030 · date de durabilité minimale · 2027-02-20
- 25 août 2026publiéFranceRappelConsoCorps étranger
Farine le farinier label rouge t65 1kg
Libellé officiel (français) :
absence de contrôle d'un moyen de maîtrise (filtre)
Lots et dates indiqués dans l’avis : 052607240027 · date de durabilité minimale · 2027-03-21 · |3700152801018 · 052608120026 · date de durabilité minimale · 2027-04-09
- 2 juin 2026publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Ma farine de blé complète 1kg
Libellé officiel (français) :
taux d'alcaloïdes d'ergot supérieur au seuil réglementaire.
Lots et dates indiqués dans l’avis : hg10173694 · date de durabilité minimale · 2026-12-20 · |3068111301246 · hg10173796 · date de durabilité minimale · 2026-12-20
- 22 avril 2026publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Farine pigeon - 5 kg
Libellé officiel (français) :
taux d'alcaloïdes d'ergot supérieur à la valeur règlementaire
Lots et dates indiqués dans l’avis : hg10170693 · date de durabilité minimale · 2027-03-10 · |3068110043055 · hg10170972 · date de durabilité minimale · 2027-03-11 · |3068110043055 · hg10171247 · date de durabilité minimale · 2027-03-12
- 22 avril 2026publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Farine des gourmets bleu - 1 kg
Libellé officiel (français) :
taux d'alcaloïdes d'ergot supérieur à la valeur règlementaire
Lots et dates indiqués dans l’avis : hg10169223 · date de durabilité minimale · 2027-03-03
- 6 janvier 2026publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Farine de blé bio t65
Libellé officiel (français) :
taux d'alcaloïdes d'ergot supérieur au seuil réglementaire
Lots et dates indiqués dans l’avis : 25667 · date de durabilité minimale · 2026-09-28
- 31 juillet 2025publiéFranceRappelConsoCorps étranger
Farine de blé t65 bio
Libellé officiel (français) :
suspicion de présence de corps étranger métallique dangereux suite à une réclamation client
Lots et dates indiqués dans l’avis : 520b07f4/11 · date de durabilité minimale · 2026-11-06
- 23 juillet 2025publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Farine ble bio t150 1 kg
Libellé officiel (français) :
présence d'un taux élevé d’ochratoxine
Lots et dates indiqués dans l’avis : 5693 · date de durabilité minimale · 2025-08-07
- 5 juin 2025publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Farine ble bio t150 1 kg
Libellé officiel (français) :
présence d'alcaloïdes de l'ergot dans ce numéro de lot
Lots et dates indiqués dans l’avis : 5685 · date de durabilité minimale · 2025-07-13
- 28 février 2025publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Farine de blé t55
Libellé officiel (français) :
teneur en alcaloïdes de l’ergot supérieure à la teneur réglementaire
Lots et dates indiqués dans l’avis : 03 dec 25 · date de durabilité minimale · 2025-12-03
- 10 avril 2024publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Farine de blé blanche t65 bio
Libellé officiel (français) :
un contrôle a mis en évidence la contamination de ces farines par une toxine végétale à faible dose.
Lots et dates indiqués dans l’avis : 060ts1 · date de durabilité minimale · 2024-09-01 · |3250391781836 · 046ts4 · date de durabilité minimale · 2024-08-16 · |3250391781836 · 046ts4 · date de durabilité minimale · 2024-08-15 · |3250391781836 · 060ts4 · date de durabilité minimale · 2024-09-01
- 4 avril 2024publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Farine de ble biologique t65
Libellé officiel (français) :
présence d'acide cyanhydrique qui entraine le dégagement d'une odeur et gout d'amande amère au contact de la farine avec de l'eau
Lots et dates indiqués dans l’avis : 060ts1 · date de durabilité minimale · 2024-08-29
- 4 avril 2024publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Farine de blé t65 u bio 1kg
Libellé officiel (français) :
non conformite physico-chimique
Lots et dates indiqués dans l’avis : 046ts4 · date de durabilité minimale · 2024-08-15 · |3256227732805 · 046ts4 · date de durabilité minimale · 2024-08-16 · |3256227732805 · 060ts4 · date de durabilité minimale · 2024-08-29
- 2 août 2023publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Farine de blé t55 1kg le prix gagnant
Libellé officiel (français) :
présence éventuelle de mycotoxines
Lots et dates indiqués dans l’avis : lot 600000905 · date de durabilité minimale · 2023-05-02
Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.
Produits
543 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 12.
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).