Catégorie
Escalopes de veau
28 produits de la catégorie « Escalopes de veau » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,00 g de sucres et 0,15 g de sel.
28produits avec une fiche complète
100 %notés A ou B au Nutri-Score
0,00 gsucres pour 100 g (médiane)
0,15 gsel pour 100 g (médiane)
23,2kg CO₂ éq. par kg
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 23,2 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 96 %B 4 %C 0 %D 0 %E 0 %
27 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 28 produits
| Énergie | 110 kcal |
| Sucres | 0,00 g |
| Acides gras saturés | 0,80 g |
| Sel | 0,15 g |
Produits
28 produits, des plus consultés aux moins consultés.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).