France
Données
Catégorie

Canards · page 32

1 587 produits de la catégorie « Canards » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,50 g de sucres et 1,2 g de sel.

1 587produits avec une fiche complète
28 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
1,2 gsel pour 100 g (médiane)
8,06kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 8,06 kg CO₂ éq. par kg de produit. Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Sous-catégories

6 sous-catégories, du plus grand nombre de produits au plus petit.

Magrets de canard655Confits de canard277Filets de canard210Gésiers de canard187Cuisses de canard146Saucisses de canard18

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 19 %B 9 %C 7 %D 48 %E 17 %

1 566 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 587 produits
Énergie273 kcal
Sucres0,50 g
Acides gras saturés6,3 g
Sel1,2 g

Marques

Les plus représentées

Produits

1 587 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 32 sur 34.

Confit de gésiers de canard du sud ouest, Valette
Confit de gésiers de canard du sud ouestValette · 200 gD
Confit de gésiers de canard du Périgord émincés, Valette
Confit de gésiers de canard du Périgord émincésValetteD
Confit de canard du Périgord, Valette
Confit de canard du PérigordValetteD
Confit de gésiers de Canard, Pierre Champion
Confit de gésiers de CanardPierre Champion · 385B
Confit de canard du Sud-ouest 1 Cuisse, Pierre Champion
Confit de canard du Sud-ouest 1 CuissePierre ChampionD
Le mitonné de cuisses de canard du sud-ouest, Comtesse du Barry
Le mitonné de cuisses de canard du sud-ouestComtesse du BarryC
Cuisses de canard fermier au poivre vert, Comtesse du Barry
Cuisses de canard fermier au poivre vertComtesse du BarryC
Gésiers de canard confits
Gésiers de canard confitsE
Magret de canard
Magret de canardE
Magret de canard au miel et pilent d'espelette
Magret de canard au miel et pilent d'espeletteA
C
Confit gésier de canards BONGOU sous videBongou · 200 gC
M
Magret de canard fumé tranché S/VBongou · 90 gE
C
Confit gésier de canards en conserve de 400GBONGOUBongou · 400 gC
M
Magret de canard fumé entier S/VBongou · 90 gE
M
Magret de canard fumé tranché HALAL S/VBongou · 90 gE
M
Magret de canard séché entier S/VBongou · 90 gD
Magret de Canard
Magret de CanardE
Confit de canard
Confit de canardD
Confit de canard
Confit de canardD
Gésiers de canard confits, Larroque
Gésiers de canard confitsLarroqueC
Confit de canard (2 à 3 cuisses), Larroque
Confit de canard (2 à 3 cuisses)LarroqueC
Magret de canard du Périgord, Delmond
Magret de canard du PérigordDelmondA
Magret de canard au pilent d'espelette
Magret de canard au pilent d'espeletteD
Aiguillettes de canard piment Espelette
Aiguillettes de canard piment EspeletteD
Magret de canard Périgord au piment despelette
Magret de canard Périgord au piment despeletteD
Magret de canard mariné aux Cèpes
Magret de canard mariné aux Cèpes · 0,420 kgD
Gésiers de canard émincés confits
Gésiers de canard émincés confitsD
Magret de canard, Oriental Viandes
Magret de canardOriental Viandes · 80 gE
C
Confit De Canard - 2 CuissesVidalD
Confit de canard magret, Arnabar
Confit de canard magretArnabarB
Confit de canard, Arnabar
Confit de canardArnabar · 400 gC
Confit de gésiers de canard, Fleurons de Lomagne
Confit de gésiers de canardFleurons de Lomagne · 190 gA
Cuisses de poule cuites dans la graisse de canard, La Table Des Jean
Cuisses de poule cuites dans la graisse de canardLa Table Des JeanD
Aiguillette de canard marine provençale
Aiguillette de canard marine provençaleA
Gésiers de canard, Mamie Louise
Gésiers de canardMamie Louise · 380 gC
Confit de canard sous vide, Les Thomasines
Confit de canard sous videLes ThomasinesE
Confit de canard du sud-ouest
Confit de canard du sud-ouestE
Saucisse au canard, Fine France
Saucisse au canardFine France · 480 gD
Confit de canard des lande6
Confit de canard des lande6 · 600 gD
Tapenade de gesiers de canard confits, Campistron
Tapenade de gesiers de canard confitsCampistron · 120 gD
Manchon de canard sauce forestière, Esprit Gourmet
Manchon de canard sauce forestièreEsprit GourmetB
Mijoté de canard, Esprit Gourmet
Mijoté de canardEsprit GourmetC
Gésiers de canard
Gésiers de canardC
Canard laqué, légumes et nouilles de riz, Lechef
Canard laqué, légumes et nouilles de rizLechef · 600 gC
2 cuisses de canard confit
2 cuisses de canard confitA
Confit de canard
Confit de canardD
M
Magret de canard du sud ouestE
Cuisse de canard
Cuisse de canardD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).