Burrata
242 produits de la catégorie « Burrata » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 1,2 g de sucres et 0,52 g de sel.
Sous-catégories
1 sous-catégorie, du plus grand nombre de produits au plus petit.
Nutri-Score
237 produits notés
Valeurs médianes
| Énergie | 246 kcal |
| Sucres | 1,2 g |
| Acides gras saturés | 14,0 g |
| Sel | 0,52 g |
Marques
Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie
- 19 juillet 2024publiéFranceRappelConsoListeria
Burrata
Libellé officiel (français) :
présence de listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : l181 · date limite de consommation · 2024-07-23
- 5 juillet 2022publiéFranceRappelConsoListeria
Burrata con latte di bufala
Libellé officiel (français) :
présence de listeria monocytogenes
Lots et dates indiqués dans l’avis : du lot l22152 au lot l22169 · date limite de consommation · 2022-06-29 · 2022-07-16
- 7 mars 2022publiéFranceRappelConsoAutre motif
Burrata itineraire des saveurs 200g
Libellé officiel (français) :
presence de pseudomonas fluorescens
Lots et dates indiqués dans l’avis : l713 · date limite de consommation · 2022-03-12 · |3250392341695 · l423 · date limite de consommation · 2022-03-05 · |3250392341695 · l323 · date limite de consommation · 2022-03-06 · |3250392341695 · l903 · date limite de consommation · 2022-03-20 · |3250392341695 · l413 · date limite de…
- 4 mars 2022publiéFranceRappelConsoAutre motif
Burrata 100g - 120g - 200g
Libellé officiel (français) :
risque de présence de pseudomonas fluorescens
Lots et dates indiqués dans l’avis : tous les lots · date limite de consommation · 2022-03-05 · 2022-03-19|3664335100322 · tous les lots · date limite de consommation · 2022-03-05 · 2022-03-19|3760113768866 · tous les lots · date limite de consommation · 2022-03-05 · 2022-03-19
Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.
Produits
242 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 6.
















































Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).