Brandades de morue
272 produits de la catégorie « Brandades de morue » vendus en France ont une fiche complète. Pour 100 g, la valeur médiane est de 0,50 g de sucres et 0,84 g de sel.
Valeur de référence Agribalyse pour cette catégorie : 9,61 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse). Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Sous-catégories
1 sous-catégorie, du plus grand nombre de produits au plus petit.
Nutri-Score
271 produits notés
Valeurs médianes
| Énergie | 158 kcal |
| Sucres | 0,50 g |
| Acides gras saturés | 1,9 g |
| Sel | 0,84 g |
Marques
Avis de rappel officiels concernant des produits de cette catégorie
- 8 novembre 2023publiéFranceRappelConsoCorps étranger
Brandade de morue parmentière
Libellé officiel (français) :
présence de corps étrangers inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Lots et dates indiqués dans l’avis : 23310s · date limite de consommation · 2023-11-17
Rapprochement par code-barres : le produit rappelé figure parmi les produits de cette catégorie. Vérifiez dans chaque avis les lots et dates concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Food Standards Agency, OGL v3. Parts et décomptes : calculs Shelfpedia.
Produits
272 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 6.
















































Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).