Plats composés
Pâtes à la carbonara (spaghetti, tagliatelles…)
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
161kcal pour 100 g
5,9 gProtéines
8,7 gLipides
14,2 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 161 kcal674 kJ | 8 % |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Lipides | 8,7 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 4,3 g | 22 % |
| Acides gras monoinsaturés | 2,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,69 g | — |
| Cholestérol | 26 mg | — |
| Glucides | 14,2 g | 5 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Amidon | 12,5 g | — |
| Fibres | 1,2 g | — |
| Sel | 0,86 g | 14 % |
| Eau | 66 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 87 mg | 4 % |
| Calcium | 36 mg | 5 % |
| Magnésium | 15 mg | 4 % |
| Phosphore | 86 mg | 12 % |
| Fer | 0,45 mg | 3 % |
| Zinc | 1 mg | 10 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 8 % |
| Sélénium | 1 µg | 2 % |
| Iode | 8 µg | 5 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 60 µg | — |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamine E | 1,2 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) | 0,13 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niacine (B3) | 1,9 mg | 12 % |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 4 % |
| Folates (B9) | 7,3 µg | 4 % |
| Vitamine B12 | 0,11 µg | 4 % |
| Vitamine C | 0,82 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 159 aliments du groupe « Plats composés »
Énergie161 kcal · médiane 141 kcal
Protéines5,9 g · médiane 8,1 g
Fibres1,2 g · médiane 1,8 g
Sucres1,8 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés4,3 g · médiane 1,7 g
Sel0,86 g · médiane 0,88 g
30 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Plats composés »
- Tartiflette, préemballée161 kcal
- Paupiette de volaille164 kcal
- Riz cantonais164 kcal
- Tempeh157 kcal
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- Parmentier de canard, préemballé, cuit168 kcal
- Poêlée de pommes de terre préfrites, lardons ou poulet, et autres, sans légumes verts, préemballée168 kcal
- Galette ou pavé aux lentilles, soja et légumes, préemballé170 kcal
- Sushi ou Maki aux produits de la mer171 kcal
- Feuille de vigne farcie au riz ou dolmas, égouttée, préemballée150 kcal
- Yakitori (brochettes japonaises grillées en sauce)172 kcal
- Couscous au mouton149 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.