Additif

E503 — Carbonates d'ammonium · page 51

E503 (Carbonates d'ammonium) figure dans la liste d’ingrédients de 8 206 produits vendus en France.

8 206produits avec une fiche complète
2 %notés A ou B au Nutri-Score
29,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,51 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 1 %C 6 %D 24 %E 69 %

7 434 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 8 206 produits
Énergie470 kcal
Sucres29,0 g
Acides gras saturés8,9 g
Sel0,51 g

Produits

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Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).