The Festive Selection 7 Cracker Varieties, Jacob's
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs · France

The Festive Selection 7 Cracker Varieties

FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
461 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
4,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5000168153391
Préfixe GS1500 · GS1 UK
Additifs8 : E270, E450, E450i…
AllergènesGluten, Lait
5000168153391

Le préfixe 500 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie461 kcal23 %
Matières grasses17,4 g25 %
dont acides gras saturés8,1 g41 %
Glucides64,8 g25 %
dont sucres4,2 g5 %
Protéines9,3 g19 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Flour (Wheat Flour, Calcium, Iron, Niacin, Thiamin), Vegetable Oil (Palm), Sugar, Wheatgerm, Glucose Syrup, Salt, Raising Agents (Ammonium Bicarbonate, Sodium Bicarbonate, Disodium Diphosphate), Wheat Starch, Dried Powdered Cheese (Milk), Wheat Bran, Barley and Barley Malt Extract, Kibbled Wheat, Kibbled Rye, Barley Flakes, Dried Whey (Milk), Dried Autolysed Yeast, Black Pepper, Wheat Protein, Natural Flavouring [Dried Yeast Extract, Potassium Chloride, Dried Cheese (Milk), Maltodextrin, Natural Flavourings, Dried Whey (Milk), Vegetable Oils (Coconut, Rapeseed)], Yeast, Natural Flavourings, Acid (Lactic Acid), Poppy Seeds, Malted Barley Flour, Emulsifier (E472e), Maltodextrin

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E270Acide lactique
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 615 produits « biscuits apéritifs » vendus en France
Sucres4,2 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés8,1 g · médiane 3,5 g
Sel1,3 g · médiane 1,8 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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