Additif · Émulsifiant
E470b — Sels de magnésium d'acides gras · page 2
E470b (Sels de magnésium d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 295 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.
295produits avec une fiche complète
13 %notés A ou B au Nutri-Score
22,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,01 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 2 %B 11 %C 24 %D 5 %E 60 %
200 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 295 produits
| Énergie | 332 kcal |
| Sucres | 22,0 g |
| Acides gras saturés | 0,50 g |
| Sel | 0,01 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
295 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 7.
















































Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).