Additif · Émulsifiant

E470b — Sels de magnésium d'acides gras · page 7

E470b (Sels de magnésium d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 295 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.

295produits avec une fiche complète
13 %notés A ou B au Nutri-Score
22,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,01 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2 %B 11 %C 24 %D 5 %E 60 %

200 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 295 produits
Énergie332 kcal
Sucres22,0 g
Acides gras saturés0,50 g
Sel0,01 g

Produits

295 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 7 sur 7.

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).