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Données
Additif · Émulsifiant

E440 — Pectines · page 296

E440 (Pectines) figure dans la liste d’ingrédients de 14 854 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.

14 854produits avec une fiche complète
7 %notés A ou B au Nutri-Score
29,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,10 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4 %B 4 %C 25 %D 46 %E 22 %

13 432 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 14 854 produits
Énergie222 kcal
Sucres29,0 g
Acides gras saturés0,60 g
Sel0,10 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 173.385, 184.1588.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-69-5 via Wikidata (CC0)

Produits

14 854 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 296 sur 310.

Nonnettes, Mulot & Petitjean
NonnettesMulot & Petitjean · 200 gE
Nonnettes orange, Mulot & Petitjean
Nonnettes orangeMulot & Petitjean · 200 gD
Confiture Framboise bio, CANOPEE
Confiture Framboise bioCANOPEED
Tarte Myrtille, SAS GEOFFROY ET FILS LES DÉLICES DE MÉLISSA
Tarte MyrtilleSAS GEOFFROY ET FILS LES DÉLICES DE MÉLISSA · 370 gE
Madeleines pur beurre, Biscuiterie du Plateau Briard
Madeleines pur beurreBiscuiterie du Plateau Briard · 330 gE
Confiture fruit épépinés Myrtille, Ferme de la Plantaz
Confiture fruit épépinés MyrtilleFerme de la Plantaz · 370 gD
Confiture de Framboise épépinée, Ferme de la Plantaz
Confiture de Framboise épépinéeFerme de la Plantaz · 370 gD
Confiture Epépinées Mûre, Ferme de la Plantaz
Confiture Epépinées MûreFerme de la Plantaz · 370 gD
Confiture de groseilles epépinées, Ferme de la Plantaz
Confiture de groseilles epépinéesFerme de la Plantaz · 370 gD
Confiture de Mûre Épépinée, Les Délices de Mélissa
Confiture de Mûre ÉpépinéeLes Délices de Mélissa · 340 gD
Confiture de myrtille, Geoffroy & Fils
Confiture de myrtilleGeoffroy & Fils · 340 gD
Confiture fraise, Les Délices de Mélissa
Confiture fraiseLes Délices de MélissaD
Jelly bar Fraise, Nutrisens
Jelly bar FraiseNutrisens · 100gD
La collection, www.curegourmande.com
La collectionwww.curegourmande.com
Gels de fruits, LA CURE GOURMANDE
Gels de fruitsLA CURE GOURMANDE · 440 g
Confiture de Fraise, Les Confiottes de Charlotte
Confiture de FraiseLes Confiottes de CharlotteD
Confirure de patate douce a la vanille, Codal
Confirure de patate douce a la vanilleCodal · 320 gD
Citron Olive, Les Niçois
Citron OliveLes Niçois · 100 gD
Le Bar à Bonbons - Cocktail pêche, Le Bar à bonbons
Le Bar à Bonbons - Cocktail pêcheLe Bar à bonbons · 150gE
Vacherin fraise, Sanchez
Vacherin fraiseSanchez · 348 gB
Confiture de Framboise Épépinée, Ferme de la Guye
Confiture de Framboise ÉpépinéeFerme de la GuyeD
Confiture Rhubarbe, Ferme de la Guye
Confiture RhubarbeFerme de la GuyeD
Confiture de fraise, Les confituriers du Morvan
Confiture de fraiseLes confituriers du Morvan · 810 gD
Abricot - Amandes effilées, Les confituriers Du Morvan
Abricot - Amandes effiléesLes confituriers Du Morvan · 380 gD
Sureau, Les Confituriers du Morvan
SureauLes Confituriers du Morvan
Sorbet plein fruit framboise, Terre de l'Alpe
Sorbet plein fruit framboiseTerre de l'Alpe · 350 gC
Sorbet plein fruit Citron, Terre de l'Alpe
Sorbet plein fruit CitronTerre de l'Alpe · 350 gC
Sorbet fraise, Terre de l'Alpe
Sorbet fraiseTerre de l'AlpeC
Pêche de vigne, Terre de l'Alpe
Pêche de vigneTerre de l'Alpe · 0.5 l / 350 gC
Confiture fraises bio, Terre de l'Alpe
Confiture fraises bioTerre de l'AlpeD
Nonnettes au Miel Fourrées à l'Orange, Les Douceurs du Rucher
Nonnettes au Miel Fourrées à l'OrangeLes Douceurs du Rucher · 150 gD
Delys Yourt Mangue, Duo lozere
Delys Yourt MangueDuo lozere
Yaourt sucré ananas noix de coco, Duo Lozere
Yaourt sucré ananas noix de cocoDuo Lozere
Montifruit Abricot, Montignac
Montifruit AbricotMontignac · 250 gC
S
Specialite MyrtilleMontignac
Pâtes de fruits de Provence, Sophie M
Pâtes de fruits de ProvenceSophie M · 60 gD
Confiture framboise chocolat noir, Le comptoir De Mathilde
Confiture framboise chocolat noirLe comptoir De MathildeD
Confiture mangue chocolat blanc, Le Comptoir de Mathilde
Confiture mangue chocolat blancLe Comptoir de Mathilde · 290 gD
Confiture duo Abricot-Framboise, Le Comptoir de Mathilde
Confiture duo Abricot-FramboiseLe Comptoir de MathildeD
Yaourt a la fraise, Dairy Farm
Yaourt a la fraiseDairy Farm · 500 gC
Flans caramel, La Ferme Ulrich
Flans caramelLa Ferme Ulrich · 500 g (4x125g)C
Confiture Poire, La Grange aux Fruits
Confiture PoireLa Grange aux Fruits · 370 gD
Confiture Rhubarbe, La Grange aux Fruits
Confiture RhubarbeLa Grange aux Fruits · 370 gD
Confiture fraise rhubarbe, La Grange aux Fruits
Confiture fraise rhubarbeLa Grange aux Fruits · 370 gD
Sorbet citron délice, Les Délices d'Antolin
Sorbet citron déliceLes Délices d'Antolin · 2,5 L/1,5 kgB
Sorbet Fruit de la Passion, Les Glaces de Jean Louis
Sorbet Fruit de la PassionLes Glaces de Jean Louis · 450 g (750 ml)C
Confit d'oignon au miel, Savor & Sens
Confit d'oignon au mielSavor & SensC
Pâte à tartiner et à cuisiner, OPAC
Pâte à tartiner et à cuisinerOPAC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).