Additif · Émulsifiant

E340i — Phosphate monopotassique · page 2

E340i (Phosphate monopotassique) figure dans la liste d’ingrédients de 76 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, séquestrant, stabilisant, épaississant.

76produits avec une fiche complète
15 %notés A ou B au Nutri-Score
5,8 gsucres pour 100 g (médiane)
0,13 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 0 %B 15 %C 66 %D 17 %E 2 %

47 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 76 produits
Énergie24 kcal
Sucres5,8 g
Acides gras saturés0,00 g
Sel0,13 g