Additif · Émulsifiant
E339iii — Phosphate trisodique
E339iii (Phosphate trisodique) figure dans la liste d’ingrédients de 89 produits vendus en France. Fonction : émulsifiant, humectant, conservateur, séquestrant, stabilisant, épaississant.
89produits avec une fiche complète
5 %notés A ou B au Nutri-Score
25,2 gsucres pour 100 g (médiane)
0,90 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 1 %B 4 %C 25 %D 41 %E 28 %
75 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 89 produits
| Énergie | 389 kcal |
| Sucres | 25,2 g |
| Acides gras saturés | 1,7 g |
| Sel | 0,90 g |
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
Produits
89 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 2.













































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Reese's Puffs CerealReese's1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).