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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 881

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 881 sur 919.

L
LasagneMountain House · 750 g
Abra-ca-Debora diddy sweet dutch pancakes, Abra-ca-Debora
Abra-ca-Debora diddy sweet dutch pancakesAbra-ca-Debora · 200 gE
Proper marmalade hot orange, The Proper Marmalade
Proper marmalade hot orangeThe Proper Marmalade · 225 gD
Lo-cal Monster Energy, Coca-Cola Company
Lo-cal Monster EnergyCoca-Cola Company · 250 mlC
Monster Assault, Monster
Monster AssaultMonsterE
A
Alibi PomegranateAlibiD
Strawberry and Black Pepper, Hawkshead Relish Company
Strawberry and Black PepperHawkshead Relish Company · 225gD
Crêpe floconneuse taïwanaise, Freshasia Foods
Crêpe floconneuse taïwanaiseFreshasia Foods · 500 g
Turkish delight, Truede
Turkish delightTruede · 300 gE
Fisch & Chips
Fisch & ChipsD
A
Amino Energy (270GR) Optimum-myrtilleOptimum nutritionC
Piping Gel, PME
Piping GelPME · 325 gE
B
Berrywhite - Goji Berries With PeachesBerrywhiteC
Popchips, Popchips
PopchipsPopchips
Sea Salt Caramelised Onion & Thyme, PoP Chips
Sea Salt Caramelised Onion & ThymePoP Chips
Orange juice drink, Happy Food & Drink
Orange juice drinkHappy Food & Drink · 5 x 200 mlD
Froot Zero Sugar Orange, Drink Froot
Froot Zero Sugar OrangeDrink Froot · 3 LC
Froot, Froot
FrootFrootC
Antipasti, D'arco
AntipastiD'arco · 280 gC
Polpa vegdtables, Coppola Salerno
Polpa vegdtablesCoppola Salerno · 400 gA
C
Cookes Chip Strips Smokey BBQ 90G TescoCooke ´s
Bulk Deal 24 X the Protein Works Protein Grazers White Choc 36bars, The Protein Works
Bulk Deal 24 X the Protein Works Protein Grazers White Choc 36barsThe Protein Works
High Protein Flapjack - Strawberry Yogurt, Bulkpowders
High Protein Flapjack - Strawberry YogurtBulkpowders
London ice tea, Harry Bromptons
London ice teaHarry BromptonsD
Proteinos High Protein Breakfast Cereal, Novo
Proteinos High Protein Breakfast CerealNovo
Ten Acre Crisps When Bombay Got Spicy, Ten acre
Ten Acre Crisps When Bombay Got SpicyTen acre · 40 gC
Hand Cooked Crisps Salt and Vinegar, Ten Acre
Hand Cooked Crisps Salt and VinegarTen Acre
Hand Cooked Crips - The Story of When the Cheese Met the Moon, Ten Acre
Hand Cooked Crips - The Story of When the Cheese Met the MoonTen Acre · 40 gC
Hand Cooked Crisps - When Bombay Got Spicy, Ten Acre
Hand Cooked Crisps - When Bombay Got SpicyTen Acre · 40 gC
Crunchy lentil puffs, Super moons
Crunchy lentil puffsSuper moons
Pavés de Saumon Cru Façon Thaï, Just Food Services
Pavés de Saumon Cru Façon ThaïJust Food Services · 220 gE
Saumon cru mariné gingembre citron vert, Poissonnier Traiteur
Saumon cru mariné gingembre citron vertPoissonnier Traiteur · 210 gD
Sour Watermelon - Gourmet Sweets, Candy Kittens
Sour Watermelon - Gourmet SweetsCandy KittensE
Eton mess, Candy Kittens
Eton messCandy Kittens · 145 gE
Clusters fruits et yaourts, Dr Zak’s
Clusters fruits et yaourtsDr Zak’s · 30 gD
Yushoi Snapea Sweet Chilli and Lemon Rice Sticks
Yushoi Snapea Sweet Chilli and Lemon Rice Sticks
Gü Zesty Spanish Lemon Cheesecakes 2X79G, Gu
Gü Zesty Spanish Lemon Cheesecakes 2X79GGu · 2 x 79 g
Currywurst, Dosen Bistro
CurrywurstDosen Bistro · 400 gD
Unicorn lolly
Unicorn lollyE
LEMON ICE, BURN
LEMON ICEBURNE
Dragon Fire Vegetables, Mr Lees Noodles
Dragon Fire VegetablesMr Lees Noodles
Cloud corn - sweet chilli bbq popcorn
Cloud corn - sweet chilli bbq popcorn · 25 gE
Acai Berry, Acai Berry
Acai BerryAcai Berry
The 5 Veggie, Crussh
The 5 VeggieCrussh · 260 gA
Super Greens Extreme, Protein Works
Super Greens ExtremeProtein Works
Cookies & Cream, Gü
Cookies & CreamGüE
4 FRANGIPANE MINCE PIE SLICES, Asda
4 FRANGIPANE MINCE PIE SLICESAsda · 185g
Fizzy mix sweets, Aberdoyle
Fizzy mix sweetsAberdoyleE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).