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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 767

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 767 sur 919.

M
Mild chunky tomato salsa · 300 g1 scan
Old El Paso Mexican Jumbo Taco Kit, Old El Paso
Old El Paso Mexican Jumbo Taco KitOld El Paso · 345 g1 scanD
Flora Original, Flora
Flora OriginalFlora · 500g1 scanC
Pâte de curry vert Suzi Wan 160g, suziwan
Pâte de curry vert Suzi Wan 160gsuziwan · 160g1 scanE
Fun mix every ones faveourites, Smith's
Fun mix every ones faveouritesSmith's · 375 g1 scanC
Lipton Raspberry, Lipton
Lipton RaspberryLipton · 500 mL1 scanE
Traditional Mayonnaise, Praise
Traditional MayonnaisePraise1 scanD
Cheese slices, Bega
Cheese slicesBega · 250 g1 scanE
A
Arnott's Tina WaferArnotts1 scanE
Arnott's Assorted Creams Pack 500G, ARNOTT'S
Arnott's Assorted Creams Pack 500GARNOTT'S · 500 g1 scanE
Arnott's Raspberry Shortcake 250G, ARNOTT'S
Arnott's Raspberry Shortcake 250GARNOTT'S · 250 g1 scanE
Shapes, Arnott's
ShapesArnott's · 270g1 scanE
Orange juice, Just Juice
Orange juiceJust Juice1 scan
Fantastic RCRKR Slt &vin 100G, Fantastic
Fantastic RCRKR Slt &vin 100GFantastic1 scanE
Orange Burst, Golden Circle
Orange BurstGolden Circle · 250 mL1 scan
Golden Circle Pine Coconut - 1L, Golden Circle
Golden Circle Pine Coconut - 1LGolden Circle · 1L1 scanB
Orange Juice, Golden circle
Orange JuiceGolden circle1 scan
GICIRC JCE PINE U/S PET, Golden Circle
GICIRC JCE PINE U/S PETGolden Circle1 scanD
Jus D'aloe Vera Yoosh, Yoosh
Jus D'aloe Vera YooshYoosh · 500 ml1 scanE
Aloe Vera:1.5L, yoosh
Aloe Vera:1.5Lyoosh · 1,5 L1 scanE
Lychees en sirop, Double phoenix
Lychees en siropDouble phoenix · 227 g égoutté pour 567 g total1 scanC
Spicy Broad Beans, Savour
Spicy Broad BeansSavour · 100 g1 scan
Gingembre Mariné En Tranches, Obento
Gingembre Mariné En TranchesObento1 scanC
Prepared Wasabi Paste, Obento
Prepared Wasabi PasteObento · 43g1 scanE
Sliced Pickled Ginger, Obento
Sliced Pickled GingerObento · 100 g1 scan
Wafers Lemon, Eskal
Wafers LemonEskal · 200 g1 scan
Go Natural Macadamia Dream, Go Natural
Go Natural Macadamia DreamGo Natural · 50 g1 scanE
Chilli Jam, Beerenberg
Chilli JamBeerenberg · 300 g1 scanE
Root beer, Bundaberg
Root beerBundaberg · 375 ml1 scanE
бундаберг Розов грейпфрут, Bundaberg
бундаберг Розов грейпфрутBundaberg · 375мл1 scanE
TROPICAL MANGO SPARKLING DRINK, BUNDABERG
TROPICAL MANGO SPARKLING DRINKBUNDABERG1 scanE
Latina Fresh Pasta Agnl Ric / Spinach375g, Latina fresh
Latina Fresh Pasta Agnl Ric / Spinach375gLatina fresh1 scan
Three olive homestyle dip and spread, Chris' Homestyle
Three olive homestyle dip and spreadChris' Homestyle · 200 g1 scanD
Solo, Solo
SoloSolo · 600mL1 scanE
T2 Five, T2
T2 FiveT21 scanB
Passage to Asia, Passage To Asia
Passage to AsiaPassage To Asia · 200 g1 scanE
Cashew Chicken, Passage to India
Cashew ChickenPassage to India1 scanD
Butter Chicken Simmer Dauce, Passage to India
Butter Chicken Simmer DaucePassage to India · 375 g1 scanD
Yuzu, StrangeLove
YuzuStrangeLove · 300ml1 scanC
Dry london, Lyre’s
Dry londonLyre’s · 700mL1 scanB
Country soft
Country soft1 scanC
Beurre végétal, Country Soft
Beurre végétalCountry Soft · 1 kg1 scan
H
Hubbards Muesli Toasted Pomegranate & Bl / BerryHubbards1 scanA
Fromage fondu, Cheddar
Fromage fonduCheddar · 2501 scanC
Salt & Vinegar potato chips, Pams
Salt & Vinegar potato chipsPams · 150g1 scanD
Raspberry jam, Pams
Raspberry jamPams1 scanD
Powerade Lemon Lime
Powerade Lemon Lime1 scanC
Beef Jerky Peppered, Jack Link's
Beef Jerky PepperedJack Link's · 50 g1 scanA

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).