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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 678

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 44 079 produits vendus en France. Fonction : antioxydant, séquestrant.

44 079produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
7,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,38 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 8 %B 6 %C 23 %D 29 %E 34 %

37 227 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 44 079 produits
Énergie216 kcal
Sucres7,0 g
Acides gras saturés1,0 g
Sel0,38 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

44 079 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 678 sur 919.

Mr Basil pineapple, Mr Basil
Mr Basil pineappleMr Basil1 scanE
Mr Brazil Gout Mangue au graines de basilic, MR BASIL
Mr Brazil Gout Mangue au graines de basilicMR BASIL1 scan
Basil seed drink, Mr Basil
Basil seed drinkMr Basil1 scanE
MELON, London Juice Company
MELONLondon Juice Company · 290ml1 scanC
B
Blueberry MojitoLondon Juice Company · 275 ml1 scanC
Bobaz Peach Bubble Tea - Popping Boba, Simplee
Bobaz Peach Bubble Tea - Popping BobaSimplee · 336g1 scanC
Baked pea snacks, Harvest Snaps
Baked pea snacksHarvest Snaps1 scanC
Chocolate and Vanilla Cheesecake, Gü
Chocolate and Vanilla CheesecakeGü · 156g1 scanE
Cheesecakes au chocolat & vanille, Gü
Cheesecakes au chocolat & vanilleGü · 156 g1 scanE
Gu cheese cake framboise, Gu
Gu cheese cake framboiseGu1 scanD
karamell & schoko cheesecakes, Gü
karamell & schoko cheesecakesGü · 2 x 91.5 g1 scanE
2 Cheesecakes Citron & Fleur de Sureau, Gü
2 Cheesecakes Citron & Fleur de SureauGü1 scanE
2 coeurs fondant au chocolat végétarien, Gü
2 coeurs fondant au chocolat végétarienGü1 scanE
Le gâteau fondant, Gü
Le gâteau fondantGü · 156g1 scanE
Cappuccino gourmand, Gü
Cappuccino gourmandGü · 170 g (2x 85 g) e1 scanE
Gü - La mousse avec biscuit, Gü
Gü - La mousse avec biscuitGü · 140g1 scanE
Cheesecake New York with Caramelised Biscuit, Gü
Cheesecake New York with Caramelised BiscuitGü · 160g1 scanE
Cœur coulant chocolat, Gü
Cœur coulant chocolatGü · 2 x 100 g1 scanE
Gü cheesecake caramel sale, GÜ
Gü cheesecake caramel saleGÜ1 scanE
GÜ Caramel Honeycomb, Gü
GÜ Caramel HoneycombGü · 173 g (2x 86,5 g) e1 scanE
Gold Millionaire Chocolat Caramel
Gold Millionaire Chocolat Caramel1 scanE
Little Coco nutters
Little Coco nutters · 90 g1 scanC
Kaiserschmarrn mit Apfelmus, Dosen Bistro / Convar
Kaiserschmarrn mit ApfelmusDosen Bistro / Convar · 400g1 scanC
Mr Lees Noodles Chicken
Mr Lees Noodles Chicken1 scanB
Gluten Free Cheddar Plowmans, Twelve All Day Eats
Gluten Free Cheddar PlowmansTwelve All Day Eats1 scanD
Monster energie ultra red, Monster Energy
Monster energie ultra redMonster Energy · 500 ml1 scanC
Hydro Mean Green, Monster Hydro
Hydro Mean GreenMonster Hydro · 550 ml1 scanD
Hydro, Monster
HydroMonster · 100ml1 scanD
High protein donut, Jim Buddy's
High protein donutJim Buddy's · 58 g1 scanA
Sweet Chilli Pretzel Thins, Olly’s
Sweet Chilli Pretzel ThinsOlly’s · 35gr1 scanD
Pêche, gingembre et chai, Punchy
Pêche, gingembre et chaiPunchy · 250 ml1 scanC
Skinny sauce honey BBQ
Skinny sauce honey BBQ1 scanA
Monster Ultra Blue, Monster
Monster Ultra BlueMonster · 500ml1 scanC
The Orginal sweet bread
The Orginal sweet bread1 scanC
Aegean Tonic
Aegean Tonic · 200ml1 scan
Monster MULE, Monster
Monster MULEMonster · 500 ml1 scanC
Monster Ultra Fiesta Mango, Monster Energy
Monster Ultra Fiesta MangoMonster Energy · 500 ml1 scan
Haidao, Yihai IntL Products
HaidaoYihai IntL Products · 200 g1 scan
Hummus Chips
Hummus Chips1 scanC
Blood Orange Rosemary, TRIP
Blood Orange RosemaryTRIP · 250ml1 scanB
Khaotic, Monster
KhaoticMonster · 500 ml1 scanE
Monster Energy Nitro, Monster
Monster Energy NitroMonster · 500 ml1 scanE
Monster, Monster EnergyMonster
MonsterMonster EnergyMonster · 11 scanE
Brownie Caramel Salé, Gü
Brownie Caramel SaléGü · 160g (2x80g)1 scanE
Inspiration Banoffee, Gü
Inspiration BanoffeeGü · 172g (2 x 86g)1 scanE
Ice Tea add to water bottles, Lipton
Ice Tea add to water bottlesLipton · 10 Bags, 35g1 scan
Shezan Mango, Shezan
Shezan MangoShezan · 1 l1 scan
Of norwich moutarde originale anglaise, Colman's
Of norwich moutarde originale anglaiseColman's · 50 g1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).