France
Données
Additif · Antioxydant

E302 — Ascorbate de calcium

E302 (Ascorbate de calcium) figure dans la liste d’ingrédients de 27 produits vendus en France. Fonction : antioxydant.

27produits avec une fiche complète
62 %notés A ou B au Nutri-Score
8,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,08 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 46 %B 15 %C 19 %D 15 %E 4 %

26 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 27 produits
Énergie61 kcal
Sucres8,6 g
Acides gras saturés0,10 g
Sel0,08 g

Catégories

Les plus représentées

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

PaysProduits
France27
Pays-Bas16
Belgique12
Suisse9
Espagne6

Produits

27 produits, des plus consultés aux moins consultés.

12 mini brochettes salees, Picard
12 mini brochettes saleesPicard · 170 g5 scansD
Duo Pommes Ananas, Grand Frais
Duo Pommes AnanasGrand Frais · 387 g4 scansA
12 Mini-bagels - surgelés 185 g, Picard
12 Mini-bagels - surgelés 185 gPicard · 185 g (12 pièces)4 scansD
Nuggets de poulet, Doux
Nuggets de pouletDoux · 1 Kg4 scansC
Salade 3 fruits, Florette
Salade 3 fruitsFlorette · 110 g3 scansA
Croc pomme, Dailymonop
Croc pommeDailymonop · 80 g2 scansA
Les fruits by KFC, KFC
Les fruits by KFCKFC · 80 g2 scansA
Carrefour Bon Appétit! Salade Poulet Pommes & Sauce Curry, Carrefour
Carrefour Bon Appétit! Salade Poulet Pommes & Sauce CurryCarrefour · 400 g2 scansA
Salad french style, Delhaize
Salad french styleDelhaize · 450 g2 scansC
Manzana, Florette
ManzanaFlorette · 80 g2 scansB
Ensalada Gourmet, Florette
Ensalada GourmetFlorette · 175 g.2 scansC
Polenta en rondelles, Italiamo
Polenta en rondellesItaliamo · 250 g1 scanC
Pomme Gala, KFC
Pomme GalaKFC1 scanC
Sauce Cocktail, Cora
Sauce CocktailCora · 340 g1 scanE
R
Rôti de chapon farci aux pommes du Val de LoireLe gaulois1 scanB
Salade de Fruits, Florette
Salade de FruitsFlorette · 350 g1 scanA
Mangue, Fraicheur Florette
MangueFraicheur Florette · 200 g1 scanA
La Pom', Class croute
La Pom'Class croute · 90 g1 scanA
Carrefour The Market Pick & Mix Mix 5 Fruits, Carrefour
Carrefour The Market Pick & Mix Mix 5 FruitsCarrefour · 200 g1 scanA
Carrefour Mix Fruits Ananas, Melon Cantaloup, Pomme, Myrtille, Carrefour
Carrefour Mix Fruits Ananas, Melon Cantaloup, Pomme, MyrtilleCarrefour · 150 g1 scanA
Carrefour The Market Mix Fruits avec Pommes, Carrefour
Carrefour The Market Mix Fruits avec PommesCarrefour · 150 g1 scanA
Dés de Mangue, Anna's Best
Dés de MangueAnna's Best · 150 g1 scanB
Popping BOBA Strawberry, MANASOLDRINKS
Popping BOBA StrawberryMANASOLDRINKS1 scan
Rôti de chapon farci aux pommes, Le Gaulois
Rôti de chapon farci aux pommesLe Gaulois · 700 gD
8 Mini Croque-cœurs Apéritifs, Picard
8 Mini Croque-cœurs ApéritifsPicard · 80 gD
Carrefour The Market 5 Mix Fruits, Carrefour
Carrefour The Market 5 Mix FruitsCarrefour · 275 gA
Ananas, pomme, raisons, mangue, Delhaize
Ananas, pomme, raisons, mangueDelhaize · 360 gB

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).