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Tourte au Nougat, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tourte au Nougat

de Migros · 240 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
353 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7616700187298
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs13 : E341, E406, E407…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
7616700187298

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie353 kcal18%
Matières grasses18,0 g26%
dont acides gras saturés10,0 g50%
Glucides41,0 g16%
dont sucres27,0 g30%
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines6,0 g12%
Sel0,33 g6%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT entier, sucre, ŒUF entier ( d'élevage au sol), farine de BLÉ, NOISETTES 4 % graisses et huiles végétales (coco partiellement hydrogénée, palme. palmiste totalement hydrogénée, colza), glucose, sirop de caramel, purée de NOISETTES 2 %, amidon de BLÉ, émulsifiants: E 472b, E472a, E 475, E 472e, E 472c, LAIT écrémé en poudre, cacao en poudre dégraissé 1 %, jaune d'ŒUF (d'élevage au sol), humectant: sorbitols, arômes, poudre à lever: E 450, E341, E 500, protéine de BLÉ, épaississants: E415 et gomme guar, gélifiants: E407, E406, sel de cuisine iodé, amidon de maïs cireux modifié, farine de malt d'orge

  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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