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Données
Tartelette au citron, M-Budget
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tartelettes au citron · Suisse

Tartelette au citron

de M-Budget · 75 g
Suisse
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
433 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
27,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613404825846
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs12 : E202, E330, E331…
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
7613404825846

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie433 kcal22%
Matières grasses21,0 g30%
dont acides gras saturés5,2 g26%
Glucides56,0 g22%
dont sucres27,0 g30%
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines5,3 g11%
Sel0,24 g4%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

WEIZENmehl, Zucker, Pflanzenmargarine (Palmöl, Rapsöl, Wasser, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Zitronenzubereitung 12% (Zucker, Zitronensaft aus Konzentrat 20%, Feuchthaltemittel: Sorbit, Wasser, Mangopüree, Geliermittel: Pektin und Natriumalginat, Säureregulator: Natriumcitrate, natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Sonnenblumenöl), Rapsöl, VOLLEI (aus Bodenhaltung), Feuchthaltemittel: Glycerin und Sorbit, WEIZENprotein, Aromen, Zitronensaft 0,5%, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat, Natriumcarbonate und Diphosphate, Kochsalz Jodiert, WEIZENstärke, GERSTENmalzmehl.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tartelettes aux fruits entiers ou coupés » : 2,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse
de-chit-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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