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Rustico au jambon d'épaule Tzigane, Betty Bossi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwichs · Suisse

Rustico au jambon d'épaule Tzigane

de Betty Bossi · 200 g
Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
258 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7610818607402
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs6 : E1412, E250, E301…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Moutarde, Graines de sésame
7610818607402

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie258 kcal13%
Matières grasses11,0 g16%
dont acides gras saturés0,00 g0%
Glucides28,0 g11%
dont sucres0,00 g0%
Protéines10,0 g20%
Sel1,2 g20%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Spezialbrot (Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam. Gerstenmabz, Kochsalzjodiert, getrockneter Sauerteig [Roagenl. Hefe, Mehlbehandlungsmittel TE 3001), Schweinefieischerzeugnis Zigeunervorderschinken" 17% ( Schweinefieisch [Naturafarm, Schweiz], Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250], Traubenzucker, Stabilisator [E 450], Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel [E 301]), Eiprodukt (Eikdar [Deutschland, Niederlande], Eigelb [Deutschland, Niederlande], modifizierte Kartoffel stärke [E 1412], Antioxidationsmittel [E 330]), Blattsaiat, Sauce (Rapsöl, Essiggurken [Gurken, Wasser, Tafelessig, Kochsalz jodiert, Zucker], Wasser, Tafelessig, Eigelb*, Senf, Gewürze, Kartoffelstärke, Kochsalz jodiert, Weisswein, Zucker), Rapsöl, Wasser, Butter, Emulgator (E 471), Zitronensaftkonzentrat, Kochsalz. "aus Bodenhaltung aus Freilandhaitung. Kochsalzgehalt insgesamt: 1,2 %. Allergiker-info: Enthält Eier, Gluten, Milch, Senf, Sesam

  • E1412Phosphate de diamidonÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 61 produits « sandwichs » vendus en Suisse
Sucres0,00 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 2,0 g
Sel1,2 g · médiane 1,3 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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