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Dati
Rustico au jambon d'épaule Tzigane, Betty Bossi
i Foto: contributori di Open Food Facts · CC BY-SA
Panini · Svizzera

Rustico au jambon d'épaule Tzigane

di Betty Bossi · 200 g
Svizzera
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
258 kcalper 100 g · 13 % dell’assunzione di riferimento
0.0 gdi zuccheri per 100 g
Codice a barre (EAN-13)7610818607402
Prefisso GS1761 · GS1 Switzerland
Additivi6: E1412, E250, E301…
AllergeniUova, Glutine, Latte, Senape, Semi di sesamo
7610818607402

Il prefisso 761 è stato assegnato da GS1 Switzerland. Indica dove è stato registrato il codice, non dove è stato prodotto il prodotto.

Valori nutrizionali

Per 100 g, con la quota dell’assunzione di riferimento di un adulto (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutriente100 gAssunzione di riferimento
Energia258 kcal13%
Grassi11.0 g16%
di cui acidi grassi saturi0.00 g0%
Carboidrati28.0 g11%
di cui zuccheri0.00 g0%
Proteine10.0 g20%
Sale1.2 g20%

Open Food Facts, ODbL, scheda modificata il 1 aprile 2026 · Assunzioni di riferimento: Regolamento (UE) n. 1169/2011, allegato XIII.

Ingredienti

Come riportati sulla confezione; gli allergeni in grassetto

Spezialbrot (Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam. Gerstenmabz, Kochsalzjodiert, getrockneter Sauerteig [Roagenl. Hefe, Mehlbehandlungsmittel TE 3001), Schweinefieischerzeugnis Zigeunervorderschinken" 17% ( Schweinefieisch [Naturafarm, Schweiz], Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250], Traubenzucker, Stabilisator [E 450], Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel [E 301]), Eiprodukt (Eikdar [Deutschland, Niederlande], Eigelb [Deutschland, Niederlande], modifizierte Kartoffel stärke [E 1412], Antioxidationsmittel [E 330]), Blattsaiat, Sauce (Rapsöl, Essiggurken [Gurken, Wasser, Tafelessig, Kochsalz jodiert, Zucker], Wasser, Tafelessig, Eigelb*, Senf, Gewürze, Kartoffelstärke, Kochsalz jodiert, Weisswein, Zucker), Rapsöl, Wasser, Butter, Emulgator (E 471), Zitronensaftkonzentrat, Kochsalz. "aus Bodenhaltung aus Freilandhaitung. Kochsalzgehalt insgesamt: 1,2 %. Allergiker-info: Enthält Eier, Gluten, Milch, Senf, Sesam

Nella fonte la lista degli ingredienti è disponibile solo in francese; la riportiamo così com’è, senza tradurla.

Allergene: UovaAllergene: GlutineAllergene: LatteAllergene: SenapeAllergene: Semi di sesamo
  • E1412Fosfato di diamidoEmulsionante · Stabilizzante · Addensante
  • E250Nitrito di sodioConservante
  • E301Ascorbato di sodioAntiossidante
  • E330Acido citricoAntiossidante · Sequestrante
  • E450PirofosfatoEmulsionante · Umidificante · Sequestrante · Stabilizzante · Addensante
  • E471Mono- e digliceridi degli acidi grassiEmulsionante · Stabilizzante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomi e funzioni degli additivi: tassonomia di Open Food Facts.

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Zuccheri0.00 g · mediana 2.2 g
Grassi saturi0.00 g · mediana 2.0 g
Sale1.2 g · mediana 1.3 g

Il 0 % dei prodotti della categoria contiene meno zuccheri di questo. La linea sottile indica la mediana della categoria.

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Paesi di vendita

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Fonte: Open Food Facts, paesi di vendita indicati dai contributori.

Fonti

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