Guylian Master's Selection
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 532 kcal | 27% |
| Matières grasses | 34,0 g | 49% |
| dont acides gras saturés | 19,0 g | 95% |
| Glucides | 48,0 g | 18% |
| dont sucres | 46,0 g | 51% |
| Protéines | 6,3 g | 13% |
| Sel | 0,15 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, graisse végétale (palme, tournesol, colza (en proportions diverses), karité), lait entier en poudre, caramel au goût de citron meringué (sirop de glucose, huile végétale (palme), lait entier concentré sucré, sucre, eau, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel), préparation de fruits (humectants (glycérol, sirop de sorbitol), dextrose, eau, sucre, sirop de glucose, fructose, concentré de purée de framboise, concentré de purée d'abricot, gélifiant (pectine), régulateur d'acidité (acide citrique), jus concentrés de fruits colorants (aronia, cassis), régulateurs d'acidité (citrate de sodium, citrate de calcium), arôme naturel), cacao maigre en poudre, noisettes, amande, lait écrémé en poudre, purée de fruit (jus concentrés de poire, pomme et date, sucre, régulateur d'acidité (acide citrique)), poudre de lactosérum (du lait), sucre du lait, émulsifiant (lécithine de soja), biscuit (farine de blé, sucre, margarine (graisse végétale (palme), eau, graisse végétale (colza), sel, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, lécithine de soja)), sel, eau, extrait de chicorée), écorce d'orange confite en dés (écorce d'orange, sucre, sirop de glucose-fructose, régulateur d'acidité (acide citrique)), cacao en grains, morceaux d'ananas sucrés lyophilisés (sirop de glucose, fruits (ananas, abricot), sucre, amidon, agent gélifiant naturel (alginate de sodium)), arôme naturel de café, morceaux de framboise sucrés lyophilisés (sirop de glucose, framboises), poudre de baies d'argousier lyophilisée, thé noir, morceaux de gingembre sucrés lyophilisés (sucre, sirop de glucose (blé), amidon, gingembre), chocolat noir avec colorants (sucre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, agent naturel de brillantage (gomme arabique, shellac), émulsifiant (lécithine de colza)), morceaux d'écorce de citron lyophilisés, morceaux de carotte séchés, poivre noir, régulateur d'acidité (acide citrique), épices, morceaux séchés de physalis peruviana, fruits sucrés lyophilisés en poudre (sirop de glucose, framboises, concentré de jus de betterave), arôme naturel de vanille, arôme naturel d'orange, arôme naturel de citron, arôme naturel de gingembre et autres arômes naturels, arômes naturels, poivre rose, huile butyrique (du lait), colorant naturel (dioxyde de titane). teneur en cacao : chocolat 74 % min., chocolat au lait 31 % min., chocolat blanc 25 % min. matière sèche du lait : chocolat au lait 23 % min., chocolat blanc 29 % min. peut contenir d'autres fruits à coque.
- E171Oxyde de titaneColorant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E904Gomme-laque
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Assortiments de bonbons de chocolat » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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