Saucisses françaises · Suisse

Chipolata & Merguez

de Bell · 293 g

Suisse

Green-ScoreE

273 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)2125970007601

Préfixe GS1212

Additifs5 : E262, E300, E301…

AllergènesNon renseigné dans la source

LabelsFabriqué en Suisse

Code emballeurCH-141

Préfixe 212 : usage interne (magasin).

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	273 kcal	14%
Matières grasses	23,0 g	33%
dont acides gras saturés	10,0 g	50%
Glucides	0,50 g	0%
dont sucres	0,50 g	1%
Protéines	16,0 g	32%
Sel	1,5 g	25%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préparation de viandes de boeuf et d'agneau (viande de boeuf 49%, viande d'agneau 33%, graisse de boeuf, épices [poivre, marjolaine, ail, coriandre, cumin, paprika], sel de cuisine, dextrose, Harissa [purée de piments, ail, coriandre, sel de cuisine iodé, cumin], acidifiant [E 262], antioxydants [E 300, E 331], extraits d'épices. Enveloppe: boyau de mouton.). Préparation de viande de porc (viande de porc 74%, lard, cidre, sel de cuisine, épices, exhausteur de goût [E 621], dextrose, correcteur d'acidité [E 262], antioxydants [E 300, E 301, E 331], extrait de levure. Enveloppe: boyau de mouton.).

Fabriqué en Suisse

E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,39kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 5,39 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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