Französische Würste · Schweiz

Chipolata und Merguez

von Bell · 293 g

Schweiz

Green-ScoreE

273 kcalpro 100 g · 14 % der Referenzmenge

0.5 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)2125970007601

GS1-Präfix212

Zusatzstoffe5: E262, E300, E301…

AllergeneIn der Quelle nicht angegeben

SiegelHergestellt in der Schweiz

PackercodeCH-141

Präfix 212: interne Ladennutzung.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	273 kcal	14%
Fett	23.0 g	33%
davon gesättigte Fettsäuren	10.0 g	50%
Kohlenhydrate	0.50 g	0%
davon Zucker	0.50 g	1%
Eiweiß	16.0 g	32%
Salz	1.5 g	25%

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 1. April 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

Fleischzubereitung aus Rind - und Lammfleisch (Rindfleisch 49%, Lamm-fleisch 33%, Rinderfett, Gewürze [Pfeffer, Majoran, Knoblauch, Koriander, Kümmel, Paprika], Kochsalz, Traubenzucker, Harissa [Chilipaste, Knoblauch, Koriander, Kochsalz jodiert, Kümmel], Säuerungsmittel [E 262], Antioxidationsmittel [E 300, E 331], Gewürzextrakte, Wursthülle: Schafsdarm.). Schweinefleischzubereitung (Schweinefleisch 74%, Speck, Apfelwein, Kochsalz, Gewürze, Geschmacksverstärker [E 621], Traubenzucker, Säuereregulator [E 262], Antioxidationsmittel [E 300, E 301, E 331], Hefeextrakt. Wursthülle: Schafsdarm.).

Hergestellt in der Schweiz

E262NatriumacetateKonservierungsstoff · Komplexbildner
E300AscorbinsäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E301NatriumascorbatAntioxidationsmittel
E331NatriumcitrateEmulgator · Komplexbildner · Stabilisator
E621MononatriumglutamatGeschmacksverstärker

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Klimawirkung

5.39kg CO₂-Äq. je kg

Referenzwert der Produktkategorie: 5.39 kg CO₂-Äq. je kg Produkt.

Von der ADEME für das in Frankreich durchschnittlich verzehrte Produkt berechnet, vom Feld bis auf den Teller. Der Wert beschreibt die Kategorie, nicht genau dieses Produkt.

Quelle: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, Stand 30. Juni 2026 · Zuordnung über die Kategorie: Taxonomie von Open Food Facts.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in der Schweiz verkauft

Schweiz

fr-ch it-ch

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

Jeder Block dieser Seite nennt seine Quelle

Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 1. April 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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