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Poulet delice
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cordons bleus de poulet · Suisse

Poulet delice

Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
184 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20023256
Préfixe GS1200
Additifs8 : E100, E160c, E250…
AllergènesGluten, Lait

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie184 kcal9%
Matières grasses7,4 g11%
dont acides gras saturés0,00 g0%
Glucides14,0 g5%
dont sucres0,00 g0%
Protéines14,8 g30%
Sel1,7 g28%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

39% viande de poulet (Suisse), eau, 11% chapelure (farine de blé, sel de cuisine, levure, extrait de curcuma, colorant: extrait de paprika), 9% fromage fondu (fromage, eau, sels de fonte: polyphosphates, phos - phates de sodium, phosphates de calcium; sel de cuisine), 8% produit à base de viande de poulet petit-salé, cuit (viande de poulet (Suisse), eau, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), épices, maltodextrine, bouillon (sel de cuisine, condiment, huile de colza), arômes, stabilisants: diphosphates, triphosphates; antioxydant: ascorbate de sodium, citrates de sodium), panure (eau, farine de blé, amidon de blé, sel de cuisine), huile de colza, mélange de condiments (amidon de blé, gluten de blé, farine de blé, stabilisant: diphosphates; extrait de levure, sel de cuisine, sucre, épices, huile de colza), sel de cuisine iodé, farine de blé. Information consommateur: la date limite de consommation ne peut être garantie que si une température de +4°C max. est maintenue pendant la conservation et lors du transport. Une fois décongelé, ne plus congeler produit. L'emballage n'est pas micro-ondable. Preparation: A la poêle: chauffer un peu d'huile ou de graisse dans une poêle antiadhésive. Faire revenir les poulets Délice à feu moyen pendant env. 10 à 12 minutes en les retournant de temps en temps. Au four: dans le four préchauffé, faire cuire à 220°C (chaleur tournante 200°C), les poulets Délice pendant env. 15 à 16 minutes. À la friteuse: faire frire à 175°C les poulets Delice pendant env.2 à 3 minutes. Nährwerte/Valeurs

  • E100curcumineColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cordons bleus de poulet » : 5,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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