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Données
Ingrédient

Extrait de bœuf

Extrait de bœuf figure dans la liste d’ingrédients de 37 produits vendus en Suisse.

37produits avec une fiche complète
16%notés A ou B au Nutri-Score
1,5 gsucres pour 100 g (médiane)
1,0 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 4%B 12%C 68%D 8%E 8%

25 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 37 produits
Énergie107 kcal
Sucres1,5 g
Acides gras saturés1,5 g
Sel1,0 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

37 produits, des plus consultés aux moins consultés.

Bouillon de Boeuf, Knorr
Bouillon de BoeufKnorr · 109g8 scans
Bratensauce Sauce Pour Rôti, Migros
Bratensauce Sauce Pour RôtiMigros · 185 g6 scansA
Ramen Noodle Soup Soy Sauce Flavor, Maruchan
Ramen Noodle Soup Soy Sauce FlavorMaruchan · 3 oz (85 g)4 scans
Podravka Rindersuppe Mit Nudeln, Podravka
Podravka Rindersuppe Mit NudelnPodravka · 65 g4 scans
SHINCUP : Noodle soup, Nongshim
SHINCUP : Noodle soupNongshim · 114 g3 scansE
Markklößchen, markig-kraftvoll, Leimer
Markklößchen, markig-kraftvollLeimer · 100g3 scansE
Rinderfond, LACROIX
RinderfondLACROIX · 400ml3 scansC
Saucisse à rôtir de veau avec de la purée de pommes de terre, Betty Bossi
Saucisse à rôtir de veau avec de la purée de pommes de terreBetty Bossi · 410 g2 scansC
Sauce de rôti liée, Knorr
Sauce de rôti liéeKnorr · 800g2 scans
Ronds Gulasch stock, Migros
Ronds Gulasch stockMigros2 scansC
Bouillon rind - de bœuf, Bon Chef
Bouillon rind - de bœufBon Chef · g2 scans
Sauce Pur Bratensauce, Knorr
Sauce Pur BratensauceKnorr · 112g2 scansC
Bratensauce, Knorr
BratensauceKnorr · 100 ml1 scan
Kalbs-Jus, Englert
Kalbs-JusEnglert · 200 ml1 scanB
Sauce pour rôti, Le Gusto
Sauce pour rôtiLe Gusto1 scan
Lasagne, Subito
LasagneSubito · 300 g1 scanB
Sirocco Fleischbrühe, Sirocco
Sirocco FleischbrüheSirocco1 scan
Sauce pour rôti, Bon Chef
Sauce pour rôtiBon Chef1 scan
Lasagne verdi, Buon Gusto
Lasagne verdiBuon Gusto · 600g1 scanC
Bouillon de boeuf, Bon Chef
Bouillon de boeufBon Chef · 20 g1 scan
Bouillon de boeuf, Migros
Bouillon de boeufMigros · 140g1 scanC
E
Escalope à la crème avec des nouillesCoop Betty Bossi · 400 g1 scan
Emince de chevreuil, Betty Bossi
Emince de chevreuilBetty Bossi · 1pcs1 scanC
Hachis parmentier, Subito
Hachis parmentierSubito · 300 g1 scanC
Lasagne Verdi M-Classic,, Migros
Lasagne Verdi M-Classic,Migros · 600 g1 scanC
Lasagne Bolognese M-Classic,, Migros
Lasagne Bolognese M-Classic,Migros · 600 g1 scanC
Ragoût de boeuf, Bischofszell
Ragoût de boeufBischofszell · 420 g1 scanC
Chili con carne, Subito
Chili con carneSubito · 350 g1 scanC
M Classic Tortelloni Con Ripieno Di Carne, M Classic
M Classic Tortelloni Con Ripieno Di CarneM Classic · 250 g1 scanC
Mini Schinkengipfeli, Coop
Mini SchinkengipfeliCoop · 12 x 20 g1 scanD
W
Wrap mexicainMigrolino · 175 g1 scanC
Quenelles, Bell
QuenellesBell · 410gD
Lasagne alla bolognese, Anna's Best
Lasagne alla bologneseAnna's Best · 400 gC
L
Lasagne Bolognese mit Schweizer RindfleischMigros · 400 g
SubitoPenne bolognaise, Subito
SubitoPenne bolognaiseSubito · 350 gC
Sauce pour rôti, Bon Chef
Sauce pour rôtiBon Chef · 250 mlC
Ravioli Napoli farcis à la viande de boeuf, Bischofszell
Ravioli Napoli farcis à la viande de boeufBischofszell · 430 gB

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).