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Sauce Pur Bratensauce, Knorr
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Pur Bratensauce

de Knorr · 112g
SuisseFranceAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
21 kcalpour 100 g · 1 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8712566263653
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs2 : E415, E418
AllergènesGluten
LabelsSans conservateurs
8712566263653

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie21 kcal1%
Matières grasses0,50 g1%
dont acides gras saturés0,30 g2%
Glucides3,5 g1%
dont sucres0,90 g1%
Fibres alimentaires0,10 g—
Protéines0,50 g1%
Sel1,5 g25%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

41% Rinderbrühe (Trinkwasser, Rindfleischextrakt), Stärke, Speisesalz, Zucker, Aromen (mit WEIZEN, GERSTE), 4% Rinderfett, GERSTENMALZEXTRAKT, Hefeextrakt, verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Xanthan, Gellan), Zwiebelsaftkonzentrat, Paprika, Pfeffer, Sonnenblumenöl, Palmöl, Thymian, Lorbeerblätter.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E418Gomme gellaneStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1'057 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres0,90 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,70 g
Sel1,5 g · médiane 1,6 g

20 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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