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Bouillon de Boeuf, Knorr
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Bouillon de Boeuf

de Knorr · 109g
SuisseAllemagne
NOVA4
5 kcalpour 100 g · 0 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7611100055086
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs3 : E621, E627, E631
Allergènes signalés dans les ingrédientsLait, Oeuf, Céleri, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lait, Moutarde
LabelsSans conservateurs
7611100055086

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie5 kcal0%
Matières grasses0,50 g1%
dont acides gras saturés0,30 g2%
Glucides0,50 g0%
dont sucres0,50 g1%
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines0,50 g1%
Sel0,88 g15%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sel comestible, huile de palme, exhausteur de saveur (glutamate monosodique, inosinate disodique, guanylate disodique), extrait de viande de boeuf, arômes (avec soja), extrait de levure, oignon déshydraté, maltodextrine, persil, carottes, sirop de caramel, curcuma. peut contenir des traces de: gluten, lait, oeuf, céleri, moutarde.

Allergène : LaitAllergène : OeufAllergène : CéleriAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeSans conservateurs
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 258 produits de la même catégorie vendus en Suisse
Sucres0,50 g · médiane 4,4 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 0,40 g
Sel0,88 g · médiane 1,3 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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