Mini Schinkengipfeli
Le préfixe 762 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 289 kcal | 14% |
| Matières grasses | 17,0 g | 24% |
| dont acides gras saturés | 7,3 g | 37% |
| Glucides | 25,0 g | 10% |
| dont sucres | 3,3 g | 4% |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | — |
| Protéines | 8,3 g | 17% |
| Sel | 1,4 g | 23% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Weizenmehl, Wasser, Hinterschinken 17% (Schweinefleisch [Schweiz], Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]], Maltodextrin, Glucosesirup, Stabilisatoren [E 450, E 451], Antioxidationsmittel [E 301], Glucose, Gewürzextrakt), pflanzliche Öle (Palm, Raps), Eier, Schweinefleischerzeugnis Fleischkäsebrät (Schweinefleisch, Speck, Eis, Rindfleisch, Nitritpökelsalz [Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]], Kochsalz, Gewürze, Stabilisator [E 450], Glucose, Würze, Antioxidationsmittel [E 300, E 301], Gewürzextrakt, Säuerungsmittel [E 262]), Eiweiss, Senf, Kochsalz jodiert, Fleischbouillon (Kochsalz, Geschmacksverstärker [E 621]), Maltodextrin, Glucose, Hefeextrakt, Rindfleischextrakt, Palmöl, Aroma, Kartoffelstärke, karamellisierter Zucker, Lauch, Säuerungsmittel [E 270], Säureregulator [E 327]), Emulgator (E 471), Säuerungsmittel (E 330), Magermilchpulver, Molkenpulver, Gerstenmalzmehl, Streuwürze, Glucose, Antioxidationsmittel (E 392)
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E327lactate de calciumÉpaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E392Extrait de romarin
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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