Suisse · DE · IT
Hachis parmentier, Migros
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hachis parmentier · Suisse

Hachis parmentier

de Migros · 300 g
Suisse
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
116 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7616800213538
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs5 : E223, E301, E412…
AllergènesGluten, Lait
LabelsSans additifs
7616800213538

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie116 kcal6%
Matières grasses6,0 g9%
dont acides gras saturés1,5 g8%
Glucides10,0 g4%
dont sucres1,0 g1%
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines5,0 g10%
Sel0,90 g15%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée de pommes de terre 62% (pommes de terre, eau, lait entier, beurre, condiment en poudre, émulsifiant: E471, antioxydant: E301 et disulfite de sodium, stabilisant: E450), viande de boeuf 20% (Suisse), jus de tomate à partir de concentré, huile végétale, vin, tomates, oignons, sauce en poudre, chapelure, carottes, amidon de riz, sel de cuisine, préparation d'épices, extraits d'épices, farine de froment, extrait de boeuf, épaississant: farine de graines de guar, extrait d'épices.

  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

12,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse
Suisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.