Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
Sel, épices et arômes
11 aliments dans ce groupe. Énergie médiane : 0 kcal pour 100 g.
11aliments
0 kcalÉnergie · médiane
0 gProtéines · médiane
0 gFibres · médiane
Les plus riches en protéines
Pour 100 g de partie comestible
- Paprika (épice)14,8 g
- Cannelle3,9 g
- Gingembre, racine, crue1,1 g
- Vinaigre balsamique0,7 g
- Vinaigre0,1 g
Les plus riches en fibres
Pour 100 g de partie comestible
- Cannelle24,4 g
- Paprika (épice)20,9 g
- Gingembre, racine, crue2,7 g
- Vinaigre balsamique0,5 g
- Sel de cuisine avec iode0 g
Les plus riches en énergie
Pour 100 g de partie comestible
- Paprika (épice)358 kcal
- Cannelle317 kcal
- Vinaigre balsamique128 kcal
- Gingembre, racine, crue33 kcal
- Vinaigre21 kcal
Tous les aliments du groupe
Pour 100 g de partie comestible
| Aliment | kcal | Protéines |
|---|---|---|
| Cannelle | 317 | 3,9 |
| Gingembre, racine, crue | 33 | 1,1 |
| Paprika (épice) | 358 | 14,8 |
| Sel de cuisine avec iode | 0 | 0,0 |
| Sel de cuisine avec iode et fluor | 0 | 0,0 |
| Sel de cuisine sans iode ni fluor | 0 | 0,0 |
| Sel, de l'Himalaya | 0 | 0,0 |
| Sel, de mer, fleur de sel | 0 | 0,0 |
| Sel, de mer, standard, blanc, sans adjonction d'iode et fluor | 0 | 0,0 |
| Vinaigre | 21 | 0,1 |
| Vinaigre balsamique | 128 | 0,7 |
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection.