Sandwich
Kebab (dürüm)
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
121kcal pour 100 g
7,6 gProtéines
3,4 gLipides
14,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 121 kcal509 kJ | 6% |
| Protéines | 7,6 g | 15% |
| Lipides | 3,4 g | 5% |
| dont acides gras saturés | 0,6 g | 3% |
| Acides gras monoinsaturés | 1,5 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1 g | — |
| Cholestérol | 15 mg | — |
| Glucides | 14,6 g | 6% |
| dont sucres | 2,2 g | 2% |
| Amidon | 12,2 g | — |
| Fibres | 1,1 g | — |
| Sel | 0,6 g | 10% |
| Eau | 73,6 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 190 mg | 10% |
| Calcium | 24 mg | 3% |
| Magnésium | 13 mg | 3% |
| Phosphore | 75 mg | 11% |
| Fer | 0,5 mg | 4% |
| Zinc | 0,9 mg | 9% |
| Iode | 3,1 µg | 2% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 19 µg | 2% |
| Bêta-carotène | 89 µg | — |
| Vitamine D | 0,1 µg | 2% |
| Vitamine E | 1,5 mg | 13% |
| Thiamine (B1) | 0,06 mg | 5% |
| Riboflavine (B2) | 0,07 mg | 5% |
| Niacine (B3) | 1,6 mg | 10% |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 7% |
| Folates (B9) | 15 µg | 7% |
| Vitamine B12 | 0,47 µg | 19% |
| Vitamine C | 4,9 mg | 6% |
Dans son groupe
Position parmi 22 aliments du groupe « Sandwich »
Énergie121 kcal · médiane 159 kcal
Protéines7,6 g · médiane 6,8 g
Fibres1,1 g · médiane 1,7 g
Sucres2,2 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés0,6 g · médiane 1,6 g
Sel0,6 g · médiane 1,2 g
67 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B120,47 µg · 19%
- Protéines7,6 g · 15%
Autres aliments du groupe
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- Sandwich (baguette) à la viande séchée139 kcal
- Sandwich (pain bis) à la charcuterie148 kcal
- Sandwich (pain bis) au salami149 kcal
- Sandwich (pain bis) à la mozzarella153 kcal
- Sandwich (baguette) à la charcuterie154 kcal
- Sandwich (pain bis) au jambon cru155 kcal
- Sandwich (baguette) au salami156 kcal
- Sandwich (baguette) à la mozzarella161 kcal
- Sandwich (baguette) au jambon cru162 kcal
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.