Tiramisu · Suisse

Tiramisu

de Dr.Oetker

Suisse

Green-ScoreF

188 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

21,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7610089076280

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs7 : E14XX, E160a, E339ii…

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	188 kcal	9%
Matières grasses	6,7 g	10%
dont acides gras saturés	5,3 g	27%
Glucides	29,0 g	11%
dont sucres	21,0 g	23%
Protéines	2,8 g	6%
Sel	0,22 g	4%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Maltodextrine, sucre, dextrose (contient de gluten), amidon modifié de pommes de terre, graisses végétales entièrement hydrogénées (palme, coco), 4.9% amarettini émiettés (sucre, farine de blé, noyaux d'abricots, blanc d'oeuf en poudre, huile de palme, poudre à lever carbonate de sodium, arôme), sirop de glucose, émulsifiant (esters acétiques des mono - et diglycérides d'acides gras), 1.2% mascarpone en poudre (mascarpone séché, lait écrémé en poudre, protéines de lait, stabilisant (phosphate disodique)), protéines de lait, gélifiant (carraghénane), arôme, extrait de café, sel, colorant (carotène).

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Fruits à coque

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E160acarotènes mélangésColorant
E339iiPhosphate disodiqueÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E472aEster diacétyl-acétique d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 31 produits « tiramisu » vendus en Suisse

Sucres21,0 g · médiane 21,0 g

Acides gras saturés5,3 g · médiane 9,0 g

Sel0,22 g · médiane 0,15 g

41 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Suisse, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

10,7kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tiramisu » : 10,7 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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