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Données
Cheese Fondue, Mifroma
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Cheese Fondue

de Mifroma
SuisseÉtats-Unis
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
228 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0852230003524
Préfixe GS1085 · GS1 US
Additifs3 : E339ii, E452, E452i
AllergènesLait
0852230003524

Le préfixe 085 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie228 kcal11%
Matières grasses15,8 g23%
dont acides gras saturés10,5 g53%
Glucides3,5 g1%
dont sucres0,00 g0%
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines14,0 g28%
Sel1,5 g26%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Swiss cheese (milk, cheese culture, salt, enzymes), white wine, water, potato starch, truffle, cherry brandy, disodium phosphate and sodium polyphosphate, salt, olive oil (with artificial truffle flavor), natural flavors (pepper, garlic, nutmeg). Contains: milk.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : Lait
  • E339iiPhosphate disodiqueÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452iPolyphosphate de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
SuisseÉtats-Unis
de-chen-usit-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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