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Données
Additif · Antioxydant

E330 — Acide citrique · page 40

E330 (Acide citrique) figure dans la liste d’ingrédients de 4'525 produits vendus en Suisse. Fonction : antioxydant, séquestrant.

4'525produits avec une fiche complète
12%notés A ou B au Nutri-Score
6,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,30 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 6%B 6%C 26%D 31%E 31%

3'559 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 4'525 produits
Énergie220 kcal
Sucres6,0 g
Acides gras saturés0,90 g
Sel0,30 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 172.755, 172.861, 173.160, 173.165, 173.280, 184.1033.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 77-92-9 via Wikidata (CC0)

Produits

4'525 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 40 sur 95.

Energy Drink, Mixxed Up
Energy DrinkMixxed Up · 250 ml1 scanE
Strips with Hot Sweet Chili Dip, El Tequito
Strips with Hot Sweet Chili DipEl Tequito · 500 g1 scanD
Olives vertes dénoyautées au piment, Sol&Mar
Olives vertes dénoyautées au pimentSol&Mar · 105 g1 scanE
Spaghetti bolognese, Chef Select
Spaghetti bologneseChef Select · 350 g1 scanC
Tropical à l'eau de source, Solevita
Tropical à l'eau de sourceSolevita · 2 litres1 scanE
Oriental Mix, Vitasia
Oriental MixVitasia · 250 g1 scanD
Mini Nussecken, Dulano
Mini NusseckenDulano · 100g1 scanA
Pate feuilletee legere, Chef sélect light
Pate feuilletee legereChef sélect light · 275 g1 scanD
Assortiment de 12 macarons garnis surgelés, Duc de Coeur
Assortiment de 12 macarons garnis surgelésDuc de Coeur · 120 g1 scanE
Hamburger
Hamburger1 scan
Eridanous Grüne Oliven, Freshona
Eridanous Grüne OlivenFreshona · 200 g1 scan
Lard Cru aux herbes tranches, Maestade
Lard Cru aux herbes tranchesMaestade · 100 g1 scan
Penne avec une sauce tomates épicée, Chef Select
Penne avec une sauce tomates épicéeChef Select · 350 g1 scanC
French dressing, Saladinettes
French dressingSaladinettes · 1l1 scanD
Tomato ketchup allégé en sucres, Kania
Tomato ketchup allégé en sucresKania · 500 ml (535 g)1 scanC
Nectar de mangue, Solevita
Nectar de mangueSolevita · 1000 ml1 scanE
Wrap Veggie Falafel légumes, McEnnedy
Wrap Veggie Falafel légumesMcEnnedy · 190 g1 scanC
Sandwich Sauce, Mcennedy
Sandwich SauceMcennedy · 480 ml1 scanD
Curry Mango Sauce, Lidl
Curry Mango SauceLidl1 scan
Caramelle alla frutta, LIDL
Caramelle alla fruttaLIDL · 1200g1 scanE
Nonnettes de Dijon, Saveurs de nos Régions
Nonnettes de DijonSaveurs de nos Régions · 200 g1 scanD
Nonnettes de Dijon à la confiture de cassis, Saveurs de nos Régions
Nonnettes de Dijon à la confiture de cassisSaveurs de nos Régions · 200 g1 scanE
Fruit King 2in1, Milbona
Fruit King 2in1Milbona · 4 x 100 g1 scan
chef select Riz Casimir, Lidl
chef select Riz CasimirLidl · 350g1 scanC
Yogurt Vanilla Light, Milbona
Yogurt Vanilla LightMilbona1 scanB
Saucisse à griller au curry, Lidl
Saucisse à griller au curryLidl · 400 g1 scan
ST. GALLER OLMA BRATWURST, Muestade
ST. GALLER OLMA BRATWURSTMuestade · 2 x 160 g1 scanC
Spalmabile alla Frutta, Alpenfest style
Spalmabile alla FruttaAlpenfest style · 250 g1 scan
Thé froid aux herbes des alpes suisses bio, Lidl
Thé froid aux herbes des alpes suisses bioLidl · 1 l1 scanB
Brochettes de crevettes citron-poivre, Lidl
Brochettes de crevettes citron-poivreLidl · 160 g1 scanB
Lemon & Ginger, Vitasia
Lemon & GingerVitasia · 490 gr1 scanD
Beurre à l'ail, Milbona
Beurre à l'ailMilbona · 125 g1 scanE
Pâté en croûte, Qualité & Prix
Pâté en croûteQualité & Prix1 scanC
Lyoba Saucisse à l'ail barquette, Saveur de Gruyère
Lyoba Saucisse à l'ail barquetteSaveur de Gruyère · 81 g1 scanE
ROASTBEEF, coop naturafarm
ROASTBEEFcoop naturafarm · 80 g1 scanC
Salame pave pepe, Rapelli
Salame pave pepeRapelli1 scanE
roastbeef, Bell
roastbeefBell · 65 g1 scanC
Il Cadorna, caramello, Manor Food
Il Cadorna, caramelloManor Food · 105 g1 scanD
Viande séchée de la Tour, Salaison d’Anniviers
Viande séchée de la TourSalaison d’Anniviers · 250 g1 scanE
Fromage d'italie, Malbuner
Fromage d'italieMalbuner · 115 g1 scan
8 petits fromages de chèvres à cuivresss, Alpenmark
8 petits fromages de chèvres à cuivresssAlpenmark · 200 g1 scanD
Müesli Truffes, Migros
Müesli TruffesMigros · 150 g1 scanD
AUTHENTIC MEXICAN Hot Mex SAUCE, Pancho Villa
AUTHENTIC MEXICAN Hot Mex SAUCEPancho Villa · 230 g1 scan
Chips Thaï Curry Style, Gourmet
Chips Thaï Curry StyleGourmet · 125 g1 scanD
Haloween Party, Haribo
Haloween PartyHaribo · 600 g (50 x 12 g)1 scanD
Choucroute, Del Maître
ChoucrouteDel Maître1 scanB
Nouilles sautées légumes, Asia
Nouilles sautées légumesAsia · 124g1 scanE
Ice tea saveur pêche, Fruima
Ice tea saveur pêcheFruima · 2 L1 scanD

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).