Viande séchée de la Tour
Préfixe 220 : usage interne (magasin).
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 198 kcal | 10% |
| Matières grasses | 4,2 g | 6% |
| dont acides gras saturés | 1,7 g | 9% |
| Glucides | 0,50 g | 0% |
| dont sucres | 0,50 g | 1% |
| Protéines | 40,0 g | 80% |
| Sel | 4,3 g | 72% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Salaisons d'Anniviers SA Rte. des Landoux 35, 3961 Vissoie Viande séchée artisanale portion Viande de bœuf, sel, épices, sucre, Conservateur : E250, E252, Acidifiants : E330, E331, Antioxydants E301, viande Suisse, produit à base de viande à consommer cru, se conserve sans réfrigération, peut subir une perte de poids
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 4 février 2025 | 18.25 CHF | Sion |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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