Additif · Émulsifiant
E1442 — Phosphate de diamidon hydroxypropyle · page 2
E1442 (Phosphate de diamidon hydroxypropyle) figure dans la liste d’ingrédients de 129 produits vendus en Suisse. Fonction : émulsifiant, stabilisant, épaississant.
129produits avec une fiche complète
21%notés A ou B au Nutri-Score
12,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,10 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 11%B 10%C 50%D 17%E 11%
107 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 129 produits
| Énergie | 112 kcal |
| Sucres | 12,0 g |
| Acides gras saturés | 1,8 g |
| Sel | 0,10 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 172.892.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 53124-00-8 via Wikidata (CC0)
Produits
129 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 3.
H
High Protein Peanutbutter CrèmeCoop2 scansC
Cinnamon Roll JogurtCoop · 150 g2 scansC
Q
Qualité & Prix Joghurt BifidusCoop · 125 g1 scan
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).