Cheesecake Strawberry
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 286 kcal | 14% |
| Matières grasses | 17,0 g | 24% |
| dont acides gras saturés | 9,0 g | 45% |
| Glucides | 30,0 g | 12% |
| dont sucres | 19,0 g | 21% |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 2,7 g | 5% |
| Sel | 0,20 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
sucre, eau, crème 15 % (Grande-Bretagne), farines de céréales (froment, maïs), purée de fraises 8%, graisses et huiles végétales (coco, colza, palme), fraises 7%, fromage frais 6% (lait écrémé [France], crème [France], lait écrémé, petit-lait en poudre, amidon de maïs modifié (E 1442), sucre brut, sirop de glucose, gélifiant (E 440), sirop de sucre inverti, jus de citron, lait écrémé en poudre, concentré de jus de carotte, correcteur d'acidité (E 270), poudres à lever (E 500, E 503), émulsifiants (E 472b, E 471), protéines lactiques, arôme, stabilisant (E 466), carbonate de calcium, fer élémentaire, vitamines (niacine, B1).
- E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E170Carbonates de calcium
- E170iCarbonate de calciumColorant · Stabilisant
- E270Acide lactique
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cheesecakes » : 3,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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