Génoise Fraises Paquet 120g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 365 kcal | — |
| Matières grasses | 3,8 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,80 g | 4 % |
| Glucides | 77,0 g | — |
| dont sucres | 53,0 g | 53 % |
| Protéines | 4,8 g | — |
| Sodium | 0,12 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
sucre,farinedeblé (France) 24,896, œufs 18,9%, sirop de glucose-fructose, purée de fraise (Euro e) etjus concentre de fraise (Euro e) 196 (équivalentà 1196 de fraise), Urée de gélifiant : pectines, de colza, sirop de qlucose, acidifiant : acide citrique, sel, arômes, correcteurs d'acidité : citrates de sodium et lactate de calcium, colorant'. anthocyanes. Traces éventuelles de lait, soja et fruits à coque. Fabriqué en France à partir de matières premières d'origine UE ethors UE.
- E163AnthocyanesColorant
- E327lactate de calciumÉpaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E927Azoformamide et Carbamide
- E927bCarbamide
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Barquettes aux fruits » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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