Key Lime Cake, Elite Sweets
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · Canada

Key Lime Cake

de Elite Sweets · 700 g
Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
368 kcalpour 100 g
32,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0620545687551
Préfixe GS1062 · GS1 US
Additifs12 : E102, E133, E202…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsKascher
0620545687551

Le préfixe 062 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie368 kcal—
Matières grasses19,5 g26 %
dont acides gras saturés6,9 g34 %
Glucides44,8 g—
dont sucres32,2 g32 %
Fibres alimentaires0,00 g0 %
Protéines3,4 g—
Sodium0,22 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

White sponge cake mix (sugar, enriched wheat flour, modified corn starch, wheat starch, baking powder, salt, vegetable oil), Cream (cream, milk, cellulose gel, carrageenan, cellulose gum), Key lime filling (water, sugar, modified corn starch, glucose, canola oil shortening, natural flavour, citric acid, potassium sorbate, agar, salt, sodium citrate, tartrazine, brilliant blue FCF), Sugar, Canola oil, Water, Liquid whole eggs, White chocolate shaving (sugar, cocoa butter, whole milk powder, lactose, whey powder, sunflower lecithin, natural vanilla flavouring), Cream cheese (milk ingredients, salt, bacterial culture, carob bean gum, skim milk powder, fructose, citric acid, salt, potassium sorbate, natural flavour, calcium chloride), White chocolate stick (sugar, cocoa butter, whole milk powder, skim milk powder, soy lecithin, natural vanilla extract), Modified corn starch, Natural flavours, Xanthan gum

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesKascher
  • E102TartrazineColorant
  • E133Bleu brillant FCFColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 60 produits « gâteaux » vendus au Canada
Sucres32,2 g · médiane 32,9 g
Acides gras saturés6,9 g · médiane 5,8 g
Sel0,55 g · médiane 0,74 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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