Pain blanc de style Artesano
Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 234 kcal | — |
| Matières grasses | 2,3 g | 3 % |
| Glucides | 45,3 g | — |
| dont sucres | 3,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | 6 % |
| Protéines | 9,4 g | — |
| Sodium | 0,47 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Enriched wheat flour, Water, Yeast", Sugar, Vegetable oil (canola or soybean), Vinegar, Salt, Wheat gluten*, Calcium propionate, Sorbic acid, Soybean lecithin, Sodium acid esters of mono and diglycerides, stearoyl-2-lactylate, Acetylated tartaric Citric acid. *Order may change. 2 May contain: Sesame seeds. Ingrédients: Farine de blé enrichie, Eau, Levure*, Sucre, Huile végétale (canola ou soya), Vinaigre, Sel, Gluten de blé", Propionate de calcium, Acide sorbique, Lécithine de soya, Stearoyl-2-lactylate de sodium, Esters tartriques des mono - et diglycérides acétylés, Acide citrique. *L'ordre peut varier. Peut contenir: Graines de sésame. e* *
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E472dEster tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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