Ah Caramel  saveur érable, Vachon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · Canada

Ah Caramel saveur érable

de Vachon · 336 g
Canada
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
464 kcalpour 100 g
55,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0060737052246
Préfixe GS1006 · GS1 US
Additifs14 : E1520, E200, E202…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsEdition limitée
0060737052246

Le préfixe 006 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie464 kcal—
Matières grasses19,6 g26 %
dont acides gras saturés14,3 g71 %
Glucides71,4 g—
dont sucres55,4 g55 %
Fibres alimentaires1,8 g6 %
Protéines1,8 g—
Sodium0,34 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucres (sucre, glucose, cassonade, sirop d'érable), Farine de blé enrichie, Huiles de palme et/ou de palmiste hydrogénées, Huile végétale, Eau, Œufs entiers liquides, Blancs d'œufs liquides, Glycérine, Cacao, Substances laitières modifiées, Sel, Poudre à pâte, Huiles de palme et de palmiste modifiées, Lécithine de soya, Propylène glycol, Huile de noix de coco hydrogénée, Huile végétale hydrogénée, Fécule de maïs, Sorbate de potassium, Monostearate de sorbitan, Mono - et diglycérides, Amidon de blé, Polysorbate 60, Carraghénine, Gomme xanthane, Acide sorbique, Bisulfate de sodium, Tristéarate de sorbitan, Polysorbate 65, Gomme de cellulose, Protéine de soya, Alginate de sodium et/ou de calcium et/ou d'ammonium, Arôme naturel.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesEdition limitée
  • E1520Propylène glycolÉmulsifiant · Humectant
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E435Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E436Tristéarate de polyoxyéthylène sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E514Sulfates de sodium
  • E514iiSulfate acide de sodium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 60 produits « gâteaux » vendus au Canada
Sucres55,4 g · médiane 32,9 g
Acides gras saturés14,3 g · médiane 5,8 g
Sel0,85 g · médiane 0,74 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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