Donkey Sauce
Le préfixe 004 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 467 kcal | — |
| Matières grasses | 50,0 g | 67 % |
| dont acides gras saturés | 8,3 g | 42 % |
| Glucides | 3,3 g | — |
| dont sucres | 3,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | 0 % |
| Protéines | 1,0 g | — |
| Sodium | 0,83 g | 36 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
Ingrédients
Vegetable oil, Water, Liquid egg yolk, Dijon mustard (vinegar, water, mustard seed, salt, white wine, citric acid, turmeric, tartaric acid, spices), Worcestershire sauce (vinegar, blackstrap molasses, sugar, water, salt, anchovy, onion, garlic, clove, tamarind extract, natural flavouring, chile pepper extract), Vinegar, Roasted garlic puree (garlic, water), Salt, Sugar, Dried garlic, Sodium citrate, Concentrated lemon juice, Xanthan gum, Ground mustard, Natural flavour, Sodium benzoate, Potassium sorbate, Calcium disodium EDTA, Spice, Egg, Anchovy, Mustard Seed
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
29 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Sauces » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceValeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.