Udon Premium Noodle Soup, Nongshim
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles · Canada

Udon Premium Noodle Soup

de Nongshim · 276 g
Canada
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
149 kcalpour 100 g
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)0031146012268
Préfixe GS1003 · GS1 US
Additifs13 : E160c, E260, E270…
AllergènesPoisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Lait, Arachides
LabelsSans bisphénol-A
0031146012268

Le préfixe 003 a été attribué par GS1 US. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie149 kcal—
Matières grasses1,8 g2 %
dont acides gras saturés0,72 g4 %
Glucides29,3 g—
dont sucres1,4 g1 %
Fibres alimentaires1,8 g6 %
Protéines4,3 g—
Sodium0,33 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 octobre 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Water, Enriched wheat flour, Modified tapioca starch, Soy sauce (soy, wheat, salt), Salt, Wheat gluten, Tempura flakes (wheat flour, palm oil, onion, sugar, salt, tuna, cuttlefish, black pepper, glucono-deltalactone), Sugar, Rice bran oil, Bonito extract, Hydrolyzed soy protein, Dextrose, Dried fish cake (Pollock, D-sorbitol, potato starch, wheat starch, polyglycerol esters of fatty acids, paprika colour), Dried flakes (freeze dried green onion, seaweed, red chili pepper), Acetic acid, Yeast extract, Tuna extract, Maltodextrin, Sorbitol, Rice flour, Non-dairy lactic acid, Tapioca starch, Anchovy extract, Mushroom extract, Natural flavours (mustard), Disodium inosinate, Disodium guanylate, Artificial flavours, Disodium succinate, Fructose syrup, Gum arabic, Soy lecithin, Kelp extract, Polyglycerol esters of fatty acids, Hydrolyzed wheat protein, Hydrolyzed soy protein

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : MollusquesAllergène : MoutardeAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : ArachidesSans bisphénol-A
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E270Acide lactique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E364Succinates de sodium
  • E364ii
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E420iD-glucitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 29 produits « nouilles » vendus au Canada
Sucres1,4 g · médiane 2,1 g
Acides gras saturés0,72 g · médiane 0,69 g
Sel0,82 g · médiane 0,21 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nouilles » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Canada, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Canada
Canada

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.